Первое – это то, что для длительного хранения лучше выбирать сорта желтого цвета, они лучше сохраняются, чем, например, белые или красные. Также для хранения лучше брать поздние сорта лука, которые обычно созревают в августе и сентябре.
Читайте также: Зеленый лук будете срезать каждую неделю: необычный способ выращивания без земли и почвосмеси
Лучше всего храниться лук с небольшим размером, оптимально до 5 см в диаметре. Обращайте внимание на поверхность лука, она должна быть сухой и гладкой, без темных пятен и следов гнили.
Для хранения лука идеально подходит температура – 7-13 градусов. Влажность воздуха должна быть на уровне 65-70%.
Читайте также: Как правильно использовать лук разных сортов
Именно от влажности чаще всего зависит срок хранения лука. Если она будет выше, то лук начнет гнить. Поэтому нельзя размещать рядом с луком овощи, которые выделяют влагу. К ним относятся: картофель, морковь, свекла и сельдерей.
У дачников есть хитрый прием, который поможет продлить хранение лука. Для этого лук нужно пересыпать луковой шелухой, только сухой либо же мелом, из расчета 100 г мела на 5 кг лука.
Возвращаясь домой на новогодние праздники, украинцы часто везут подарки родным или отправляют посылки. Однако незнание…
Нежное птичье молоко с бисквитом и зеркальной глазурью – идеальный выбор для праздничного меню.
В следующем году украинцы увидят изменение сумм в платежках за доставку газа. Это связано не…
Объявлено о выдаче продуктовых наборов для категорий украинцев. Как подать заявку на получение?
Части украинцев повысят должностные оклады с применением нового коэффициента. Кто и сколько получит?
В Верховной Раде зарегистрировали законопроект, предусматривающий расширение функций ТЦК, чтобы повысить эффективность работы. Что известно?