Новости

Свежая зелень круглый год: что можно выращивать в квартире даже зимой

Многие виды зелени прекрасно растут в доме. Рассказываем, какие пять видов зелени можно посадить в горшки, чтобы наслаждаться ею даже в лютые морозы.

Ранее мы рассказывали, семена каких растений нужно обязательно положить на зиму в холодильник.

Рукола

Это очень неприхотливая культура, поэтому ее достаточно легко вырастить. Для выращивания такой зелени в домашних условиях подходят ранние сорта. Размещать горшки с руколой нужно на подоконнике с солнечной стороны. Оптимальная температура – +18…+20°C. Но внимательно следите, чтобы почва не пересыхала, и периодически разрыхляйте ее.

Кресс-салат

Скороспелому кресс-салату нужен минимальный уход. Семена разместите в легкую питательную почву, накройте ее пленкой и дайте растению прорасти при температуре +20…+23°C. После появления всходов пленку уберите и на 5-6 дней снизьте температуру до +16°C. Далее кресс-салат нужно только регулярно поливать и опрыскивать.

Базилик

Базилик хорошо растет в домашних условиях. Для его выращивания выберите низкорослые сорта (20-40 см) с коротким вегетационным периодом. Семена обязательно замочите и высейте во влажную почву. Прорастает базилик под пленкой. Растению требуется регулярный полив и прищипывание в стадии 5-6 настоящих листков.

Листовой салат

Для выращивания листового салата подручными средствами не обойтись – обязательно нужна фитолампа, ведь растение требует 12-14 часов света в течение суток. Семена скороспелых видов листового салата посейте на расстоянии 6-10 см или в отдельные контейнеры для проращивания под пленкой при +18…+20°C. Не забывайте о регулярном поливе.

Японская петрушка

Это редкая многолетняя культура с запоминающимся ароматом моркови и сельдерея. Японская петрушка прорастает при +22…+24°C. Главный этап в уходе – регулярный умеренный полив. Также учтите, что садить ее лучше в полутенистых условиях.

Вас также могут заинтересовать новости: