Новости

Старящая пища: стало известно, какие именно продукты влияют на организм

Раньше мы писали, как распознать диабет и правильно ему противостоять с помощью питания и лечения

Такие изменения повышают риск развития серьезных заболеваний, таких как рак, диабет, болезни легких, деменция и болезнь Альцгеймера, сообщает Euronews .

Итальянские исследователи проанализировали данные более 22 000 участников исследования Moli-sani . Они выяснили, что чрезмерное потребление ультраобработанных продуктов связано с ускорением биологического старения независимо от их питательной ценности.

Наши данные подтверждают, что ультраобработанные продукты не только ухудшают рацион, но и могут ускорять старение организма. Это свидетельствует о том, что вред от таких продуктов выходит за пределы их низкой питательной ценности», — объяснила автор исследования Симона Эспозито.

Ультраобработанные продукты содержат добавки, такие как консерванты, красители и усилители вкуса, которые редко используются в домашней кулинарии. К ним относятся мороженое, промысловый хлеб, йогурты с фруктовыми наполнителями, сухие завтраки и заменители мяса. Согласно данным Британского фонда сердца, частое потребление таких продуктов может приводить к сердечно-сосудистым заболеваниям, инсультам и даже преждевременной смерти.

Мариалаура Боначчио, эпидемиологиня по вопросам питания, отмечает: «Из-за интенсивной промышленной обработки эти продукты теряют важные питательные вещества и клетчатку, что негативно влияет на обмен веществ и микробиота кишечника».

Вам будет интересно:

Новое на сайте

  • Новости

Возле каких растений нельзя сажать бархатцы: оставят без урожая – это должен знать каждый дачник

Бархатцы – это не только украшение участка, но и его защита от вредителей и болезней.…

16/11/2024 22:48
  • Новости

Погода в Украине на воскресенье, 17 ноября

17 ноября осадки на территории Украины не предусматриваются

16/11/2024 22:09
  • Новости

Магнитные бури на воскресенье, 17 ноября 2024 года

Будут ли геомагнитные волнения в этот день?

16/11/2024 20:57
  • Новости

Вечная жизнь не за горами: как легко можно продлить ее на 5 лет

Исследователи обнаружили, что приближающиеся к среднему возрасту люди могут значительно увеличить продолжительность своей жизни.

16/11/2024 19:33
  • Новости

Как избежать проблем с запуском двигателя в мороз: советы экспертов

Механики подчеркивают, что этот простой приём поможет избежать проблем с запуском и повысит надежность автомобиля…

16/11/2024 17:35
  • Новости

Осенний тыквенный пирог с орехами: рецепт, который покорит всех

Тыквенный пирог с орехами – идеальный осенний десерт, который придает уют и тепло даже в…

16/11/2024 16:32