Готовим гору чебуреков за 10 минут: самый простой рецепт любимого блюда

Сэкономьте время и силы — вместо обычного рецепта любимых чебуреков, используйте «ленивый». Всего 10 минут — и гора аппетитных жареных пирожков готова! Они такие вкусные, что все сметут за минуту!

Ранее мы рассказывали, как приготовить самые вкусные ленивые хачапури.

Ингредиенты:

• Тонкий лаваш
• Фарш (куриный, свиной, говяжий или микс)
• Лук (по желанию)
• Зелень (петрушка, укроп)
• Сыр (моцарелла, фета, любой другой)
• Яйцо
• Молоко
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, зеленью, солью и перцем. Добавьте немного тертого сыра для сочности.
2. Разверните лаваш: на одну половинку выложите начинку, сверху посыпьте творогом. Смочите края лаваша водой или взбитым яйцом и склейте края.
3. Чебуреки можно жарить как на сковороде или приготовить в духовке. В первом случае сделайте из яйца и молока кляр и опустите в небо чебурек перед тем, как положить на раскаленную сковороду. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Во втором случае выложите чебуреки на противень, смажьте их взбитым яйцом с молоком и выпекайте в разогретой духовке до готовности.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Комбуча или чайный гриб – в чем разница между этими напитками (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)