Необычайно вкусный апельсиновый кекс с маком и сгущенкой — за минуту сметут все до крошки

Добавьте больше ароматных ноток свежей выпечки в тихие осенние вечера. Апельсиновый кекс с маком и сгущенным молоком идеально для этого подойдет. Это необычайно вкусно!

Ранее мы рассказывали, как приготовить нежнейший торт «Лентяйка».

Ингредиенты:

• мука — 130 г;
• сахар — 115 г;
• кефир — 80 г;
• масло – 50 г;
• мак – 35 г;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• апельсиновый сок — 2-3 ст. л.;
• апельсиновая цедра.

Приготовление:

1. Яйца с помощью миксера взбейте с сахаром на высокой скорости в течение 10 минут.
2. Добавьте просеянную муку, вымешанную с разрыхлителем.
3. Добавьте кефир и масло, апельсиновый сок, мак и цедру. Тесто должно получиться редким.
4. Влейте тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 50 минут (до образования золотистой корочки).
5. Охлажденный кекс полейте сгущенкой.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Комбуча или чайный гриб – в чем разница между этими напитками (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)