Новости

Проще не бывает: воздушный и сочный пирог на сковороде – рецепт, который вам точно понравится

Этот пирог готовится на сковороде. Тесто замешивается на сметане, благодаря которой он получается нежным и воздушным.

Ранее мы рассказывали, как испечь пряники на кефире.

Ингредиенты:

  • 150 г муки;
  • 150 г сметаны;
  • 1 куриное яйцо;
  • 30 г сахара;
  • 10 г разрыхлителя;
  • 30 мл растительного масла;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 350 г яблок;
  • 30 г сливочного масла;
  • 30 г сахара;
  • корица – по вкусу.

Приготовление:

  1. Яблоки нужно вымыть и очистить от кожуры. Удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.
  2. В миске соединить яйцо, сахар, ванильный сахар перемешать венчиком. Влить растительное масло, добавить сметану, перемешать и частями ввести просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать, чтобы не было комочков.
  3. На сковороде растопить сливочное масло, всыпать сахар, перемешать чтобы он растворился. Отправить на сковороду яблоки и обжарить до мягкости, посыпать корицей.
  4. Сверху на яблоки вылить тесто, накрыть сковороду крышкой и готовить пирог на одной стороне 15-20 минут.
  5. Потом с помощью тарелки перевернуть пирог дном вверх и обратно отправить на сковороду, еще готовить около 5-8 минут.
  6. Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой.
  7. Сверху готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Выключить или перезагрузить: специалисты рассказали, что лучше для быстрой работы смартфона

Многие пользователи убеждены, что полное выключение смартфона лучше очищает систему и восстанавливает скорость работы. Однако…

16.07.2026
  • Новости

Один брусок вместо десятка средств: 10 способов использования хозяйственного мыла

Многие используют хозяйственное мыло только для стирки, хотя его возможности значительно шире. Как можно использовать…

16.07.2026
  • Статьи

Как отличить качественное охотничье снаряжение от бюджетных аналогов

Покупка охотничьего снаряжения — это не только вопрос стоимости. Намного важнее понять, за что именно…

16.07.2026
  • Новости

«Всё идёт по плохому сценарию»: Рада избрала новое правительство, но без министра обороны

После назначения Сергея Корецкого премьер-министром Украины Верховная Рада приступила к формированию нового состава Кабинета министров.…

16.07.2026
  • Новости

Квашенные огурцы, как «из бочки»: старинный рецепт без уксуса

Хрустящие, ароматные и с насыщенным вкусом – именно такими получаются квашеные огурцы по старинному рецепту.

16.07.2026
  • Статьи

Ежегодная идентификация пенсионеров: уникальное требование Украины или обычная мировая практика?

Во многих странах действует процедура, которая позволяет государству убедиться, что пенсионные выплаты получает именно их…

16.07.2026