С такой начинкой вы вареники точно не пробовали: необычный рецепт любимого блюда

Наверняка вы пробовали вареники с десятками разных начинок. Но сегодня предлагаем приготовить, пожалуй, один из самых оригинальных вариантов, — с запеченными яблоками, творогом и тимьяном. Поверьте, это очень вкусно!

Ранее мы рассказывали, как приготовить интересную вариацию шубы.

Ингредиенты:

• яблоки — 4 шт.;
• тимьян — по вкусу;
• творог — 100 г;
• мука — 320 г (плюс для замешивания)
• горячая вода — 180 г;
• растительное масло — 3 ст. л.;
• сахар — 1-2 ст. л.
• щепотка соли

Приготовление:

1. Отправьте очищенные и нарезанные яблоки в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте до готовности.
2. Для теста к муке добавьте щепотку соли, горячую воду (90 градусов) и растительное масло. Хорошо вымесите тесто.
3. Достаньте запеченные яблоки и соедините их с тимьяном и творогом. По вкусу добавьте сахар.
4. Тесто раскатайте, вырежьте кружочки, добавьте начинку, слепите вареники и сварите их в кипящей воде в течение 3-4 минут.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Комбуча или чайный гриб – в чем разница между этими напитками (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)