Новости

Потрясающе вкусные тыквенные оладьи с хрустящей корочкой: драники и в подметки не годятся

Что приготовить в октябре? Конечно же — блюдо из тыквы! Предлагаем прекрасный вариант «солнечных» оладьей. Это очень вкусное блюдо, которое готовится просто и быстро, а также выглядит потрясающе.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный французский осенний суп.

Ингредиенты (на 4 порции):

  • мякоть тыквы – 400 г
  • яйца – 2 шт.
  • мука – 5 ст. л.
  • соль – на кончике ножа
  • ванильный сахар – 1 ч. л.
  • молотый мускатный орех – 1/3 ч. л.
  • растительное масло для жарки – по вкусу

Приготовление:

  1. Мякоть тыквы моем и трем на крупной или средней терке. Оставляем на 10 минут, после чего осторожно отожмаем, избавляясь от лишней жидкости. Перекладываем в большую миску.
  2. Яйца слегка взбиваем венчиком и отправляем к тыкве. Всыпаем муку, соль, ванильный сахар и щепотку мускатного ореха. Тщательно все перемешиваем.
  3. В большой сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и с помощью ложки выкладываем тыкву порциями. Жарим на среднем огне до подрумянивания с обеих сторон.
  4. Готовые оладьи выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Визиты газовщиков раз в пол года: какие проверки ждут украинцев в собственных домах

Плановый осмотр приборов учета газа и сверка фактических данных должен происходить не менее двух раз…

11.07.2026
  • Новости

Испортите картофель, если так сделаете: какое популярное удобрение не стоит использовать

Чтобы клубни выросли крупными и здоровыми, растения окучивают, спасают от колорадского жука и активно подкармливают.…

11.07.2026
  • Новости

Реформа социальной помощи: возрастут ли выплаты людям с инвалидностью и какие еще изменения

Комитет Верховной Рады одобрил ко второму чтению революционный законопроект, который заменит устаревшую привязку социальных выплат…

11.07.2026
  • Новости

Нежные куриные блины с плавленым сыром: простой рецепт сытного блюда

Если вам надоели обычные котлеты, попробуйте приготовить сочные и нежные куриные блины (их иногда называют…

11.07.2026
  • Новости

Что изменится, если пенсионер-ВПЛ трудоустроится: продолжат ли помощь на проживание

Внутри перемещенные пожилые люди часто волнуются, не отменят ли им государственную помощь на проживание в…

11.07.2026
  • Новости

Кто заплатит за ваше поврежденное имущество в поезде: правила ответственности за багаж

Железнодорожные путешествия иногда сопровождаются неприятными инцидентами, в частности повреждением личных вещей. Для одной пассажирки поездка…

11.07.2026