Невероятно вкусный, сочный и воздушный пирог с яблоками на кефире – просто объедение

Сегодня предлагаем вам приготовить вкусный, легкий, мягкий и воздушный яблочный пирог на кефире.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог из сухого теста.

Ингредиенты:

• 3 куриных яйца;
• щепотка соли;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• 1 стакан сахара;
• 250 мл кефира;
• 100 мл растительного масла;
• 300 г муки;10 г разрыхлителя;
• 5-6 яблок.

Приготовление:

1. Возьмите глубокую миску и с помощью миксера или венчика взбейте яйца с солью, сахаром и ванильным сахаром до пены.
2. Влейте растительное масло и продолжайте взбивать.
3. Добавьте кефир и размешайте, муку просейте вместе с разрыхлителем и частями введите в яичную смесь, размешайте, чтобы не было комочков.
4. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Добавьте в тесто и перемешайте.
5. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и вылейте тесто.
6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут.

Читайте также:

Пикантный пирог с грибами: рецепт вкусной домашней выпечки

Самый нежный, вкусный и сочный пирог с яблоками на невидимом тесте: готовить одно удовольствие