Новости

Картофельные блины на молоке — находка для тех, кто хочет внести разнообразие в домашнем меню

Картофельные блины на молоке

Перед блинами не устоять: мягкие, ароматные, вкусные. Их можно подать к чаю или на завтрак, дополнить сметаной или любым другим соусом.

Ингредиенты

Картофель — 4 средние, молоко — 1 стакан, яйцо — 1 штука, мука — 1 стакан, соль — по вкусу, растительное масло — 1 столовая ложка (для жарки), сливочное масло — для подачи.

Приготовление

  • Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Выжать лишнюю жидкость.
  • В отдельной миске взбить яйцо, добавить натертый картофель и молоко.
  • Постепенно добавлять муку, пока не получится тесто средней густоты. Добавить соль по вкусу и хорошо перемешать.
  • Разогреть сковороду на среднем огне, смазать растительным маслом.
  • Ложкой выкладывать тесто на сковороду, формируя небольшие блины.
  • Жарить до золотистого цвета с обеих сторон (приблизительно по 2-3 минуты на каждую сторону).

Готовые блины подавать горячими, можно смазать сливочным маслом.

Вас также могут заинтересовать новости:

Самое вкусное овсяное печенье с секретным компонентом: в магазине такого точно не найдете.

Добавьте это в самом конце приготовления теста – и блины получатся невероятно вкусными

Нулевой кредит на солнечные станции: что изменилось в условиях, которые предлагают банки (видео)

Новое на сайте

  • Новости

Украинцам заплатят за отключение электроприборов в часы пик: НКРЭКУ готовит новые правила рынка

Украинцы смогут зарабатывать, если будут переносить потребление электроэнергии на часы, когда нагрузка на сеть ниже.…

28.10.2026
  • Новости

Справку о страховом стаже можно получить онлайн: как это сделать

Чтобы подтвердить определенные периоды работы, не всегда нужно собирать бумажные документы и лично обращаться в…

28.10.2026
  • Новости

Как постирать зимнюю куртку дома, чтобы утеплитель не сбился в комки: простые правила

Зимнюю куртку с синтепоном или холлофайбером необязательно отдавать в химчистку — во многих случаях ее…

28.10.2026
  • Новости

Зонты понадобятся почти всем: как изменится погода в регионах 28 октября

В среду, 28 октября, в Украине ожидается облачная погода с прояснениями и небольшими дождями в…

27.10.2026
  • Новости

Что будет с магнитным полем Земли 28 октября: свежий прогноз космической погоды

28 октября 2026 года мощных магнитных бурь на Земле не ожидается — геомагнитный фон останется…

27.10.2026
  • Новости

Закуска из куриного филе и яйца: как за 15 минут запечь сочные палочки без муки

Из куриного филе и яйца можно приготовить домашние мясные палочки для быстрого перекуса. Их запекают…

27.10.2026