Новости

Картофельные блины на молоке — находка для тех, кто хочет внести разнообразие в домашнем меню

Картофельные блины на молоке

Перед блинами не устоять: мягкие, ароматные, вкусные. Их можно подать к чаю или на завтрак, дополнить сметаной или любым другим соусом.

Ингредиенты

Картофель — 4 средние, молоко — 1 стакан, яйцо — 1 штука, мука — 1 стакан, соль — по вкусу, растительное масло — 1 столовая ложка (для жарки), сливочное масло — для подачи.

Приготовление

  • Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Выжать лишнюю жидкость.
  • В отдельной миске взбить яйцо, добавить натертый картофель и молоко.
  • Постепенно добавлять муку, пока не получится тесто средней густоты. Добавить соль по вкусу и хорошо перемешать.
  • Разогреть сковороду на среднем огне, смазать растительным маслом.
  • Ложкой выкладывать тесто на сковороду, формируя небольшие блины.
  • Жарить до золотистого цвета с обеих сторон (приблизительно по 2-3 минуты на каждую сторону).

Готовые блины подавать горячими, можно смазать сливочным маслом.

Вас также могут заинтересовать новости:

Самое вкусное овсяное печенье с секретным компонентом: в магазине такого точно не найдете.

Добавьте это в самом конце приготовления теста – и блины получатся невероятно вкусными

Нулевой кредит на солнечные станции: что изменилось в условиях, которые предлагают банки (видео)

Новое на сайте

  • Новости

78-летний Арнольд Шварценеггер поделился железным правилом, которое спасает от старости

Легенда мирового кинематографа и бодибилдинга Арнольд Шварценеггер раскрыл главный жизненный принцип, который помогает ему оставаться…

20.07.2026
  • Новости

Синоптики дали прогноз на 21 июля: где ожидается непогода

21 июля погодные условия в Украине будут существенно различаться в зависимости от региона. В некоторых…

20.07.2026
  • Статьи

Преимущества, совместимость и быстрый переход: все, что нужно знать о eSIM от Киевстар

Искали скрепку, чтобы извлечь SIM-карту из телефона или вырезать дополнительный пластик под размер лотка для…

20.07.2026
  • Новости

Солнечная активность растет: чего ожидать метеочувствительным 21 июля, перед штормом

21 июля геомагнитная обстановка будет преимущественно спокойной, однако вечером активность начнет расти. По данным Центра…

20.07.2026
  • Новости

Как поступить, если в Пенсионном фонде отказали в выплатах: объяснение Верховного Суда

Женщина пыталась через суд взыскать с Пенсионного фонда Украины страховые выплаты из-за смерти мужа от…

20.07.2026
  • Новости

«Ощадбанк» предлагает подарочные сертификаты на 1000 гривен: как их получить

«Ощадбанк» объявил о новой акции, в рамках которой разыгрывает подарочные сертификаты номиналом 1000 гривен. Для…

20.07.2026