Мякоть дыни содержит немало железа, калия, кальция, магния, а также витамины группы А, В, С, каротин и пектины. Поэтому, употребляя этот продукт, можно профилактировать сердечно-сосудистые заболевания и снижать уровень холестерина в крови.
Ранее мы рассказывали, почему дыня не плодоносит — какие ошибки допущены.
В умеренных количествах дыня оказывает положительное влияние на перистальтику кишечника и способствует выведению холестерина. Фолиевая кислота делает этот продукт полезным при заболеваниях печени и атеросклерозе.
Среди всех тыквенных культур дыня является лидером по содержанию бета-каротина. Это антиоксидант, который в то же время полезен для зрения.
Дыня является достаточно тяжелым для пищеварения продуктом, ведь содержит много клетчатки. Диетологи советуют потреблять ее отдельно от других продуктов. Например, сочетание дыни с молоком или алкоголем может вызвать диарею. Не стоит также запивать дыню водой. Лучший способ – перекус дыней в перерывах между основными приемами пищи.
Плоды дыни могут иметь легкий слабительный, мочегонный и желчегонный эффект. Поэтому следует осторожно ее употреблять при заболеваниях мочевыводящих и желчных путей, при почечнокаменной болезни.
Дыню не рекомендуют включать в рацион детей до 2-х лет, ведь она трудна для пищеварения и усвоения детским организмом.
Главными признаками спелости дыни есть ее цвет и аромат.
Читайте также: Летние искушения: можно ли диабетикам арбуз и дыню
Большинство сортов и гибридов имеют желтую окраску. Однако для некоторых может быть характерен зеленый цвет как признак спелости. В любом случае цвет должен быть однородным и достаточно насыщенным.
Специфический дынный аромат является признаком того, что плод будет сладким. Не стесняйтесь понюхать дыню, которую хотите приобрести.
Старайтесь не покупать разрезанную дыню. Под воздействием воздуха и высокой температуры она способна быстро испортиться.
Если вашим родителям не хватает страхового стажа для ухода на пенсию, вы можете помочь —…
Жара или ливни? Чего ждать украинцам в субботу и воскресенье? Синоптики сделали подробный прогноз.
Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами. Что следует знать метеозависимым.
Чтобы получить обильный урожай кабачков, важно знать, когда поливать растения, чем их подкармливать и как…
Без красителей и консервантов только натуральные ингредиенты и яркий вкус. Готовим любимый напиток в домашних…
В миграционной службе напомнили о важном требовании к владельцам документов старого образца. О чем нужно…