Новости

Готовим вкусно: любимая летняя закуска под всё — малосольные кабачки быстрого приготовления

Ранее мы рассказывали о секретном рецепте с необычным компонентом, с которым малосольные огурцы будут вкусными и хрустящими.

Малосольные кабачки быстрого приготовления

Если вы после завтрака займетесь кабачками, то после недолгих хлопот уже к обеду у вас будет готова замечательная закуска!

Ингредиенты

Молодые кабачки — 1 килограмм, соль — 2 столовые ложки, чеснок — 3 зубчика, укроп, смесь молотых перцев — за вкусом.

Приготовление

  • Кабачки вымыть и вилкой проколоть кожуру, это нужно для того, чтобы овощи хорошо просолились.
  • Поместить кабачки в большую миску с крышкой или контейнер.
  • Хорошо вымыть, а затем мелко нарезать укроп.
  • Чеснок мелко нарубить ножом или измельчить под прессом.
  • Добавить к кабачкам укроп и чеснок, смесь перцев, соль и хорошо перемешать руками.
  • Миску с кабачками накрыть крышкой и оставить в тепле примерно на 1 час , затем убрать в холодильник на 2-3 часа или больше.

После этого можно подавать малосольные кабачки на стол.

Вам будет полезно:

Новое на сайте

  • Новости

Погода на ноябрь 2026 – что прогнозируют: мокрый снег, ливни или потепление?

В последний месяц осени в Украине сохранится переменчивый характер погоды с колебаниями температур, прохладными ночами…

19.10.2026
  • Новости

50–70 тысяч на газ и еду: Павел Зибров раскрыл расходы семьи и заработки дочери

Украинский певец Павел Зибров рассказал, сколько денег ежемесячно тратит на семью и собственное творчество. Артист…

19.10.2026
  • Новости

Новый Закон о воде вступил в силу: как изменятся правила водоснабжения и тарифы

В Украине вступил в силу Закон №4978-IX, который переформатирует систему питьевого водоснабжения и водоотвода в…

19.10.2026
  • Новости

Какой кофе лучше пить утром для бодрости: где больше кофеина — в растворимом или заварном

Растворимый кофе быстро готовить, а заварной отличается более насыщенным вкусом. Оба напитка содержат полезные соединения,…

19.10.2026
  • Новости

Введение в храм Пресвятой Богородицы 2026: новая дата, традиции и запреты

Праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы, который в народе также называют Третьей Пречистой, является одним…

19.10.2026
  • Новости

Экономия до 4 000 гривен в год: какие лампы действительно срезают платежки за свет

Замена обычных лампочек на светодиодные снижает расходы на электроэнергию без потери яркости освещения. При правильном…

19.10.2026