Новости

Так быстро горох вы еще не варили: опытные хозяйки назвали ингредиент, который добавляют в кастрюлю

Есть разные способы приготовления гороха, конечно, быстрее всего варится горох, который предварительно был замочен.

Ранее мы рассказывали, как правильно выращивать горох.

Сначала горох нужно промыть под холодной водой, столько раз, чтобы вода была абсолютно чистой.

Потом многие хозяйки заливают горох холодной водой. Но лучше всего работает горячая вода. Горох нужно залить горячей водой и оставить на ночь. После такого замачивания он свариться за 15-20 минут. Конечно, лучше брать колотый горох, а не целый.

Если вы не хотите замачивать горох, то на помощь придет секретный компонент, который нужно добавить при варке в кастрюлю.

Хорошо промытый горох залейте холодной водой и поставьте на огонь, когда вода закипит, нужно подождать 15 минут и добавить 0,5 ч. ложки соды из расчета на 2 л воды. Горох разварится буквально за 10-15 минут.

Также ускорить процесс приготовления гороха поможет обычное растительное масло или сливочное.

В воду, где будет вариться горох, нужно добавить небольшое количество подсолнечного масла (без запаха) или кусочек сливочного масла. Масло создаст на поверхности жидкости пленку, которая и ускоряет процесс готовки.

Новое на сайте

  • Новости

Гуманитарная помощь в Киеве: «Каритас» открыл регистрацию на продуктовые наборы

В Киеве семьи, воспитывающие детей с инвалидностью, могут получить бесплатные продуктовые наборы от «Каритас-Спес Киев».…

30.09.2026
  • Новости

Белый налет на сливах: что он означает и можно ли есть такие фрукты

Увидев белый налет на сливах, многие думают, что фрукты начали портиться. Так ли это на…

30.09.2026
  • Новости

Киевстар повышает стоимость тарифов: кто с 8 октября получит SMS о новых ценах

С 8 октября 2026 года часть абонентов «Киевстара» будет платить за свои тарифные планы больше.

30.09.2026
  • Новости

Не ждите неделю: как заквасить капусту всего за 3–4 дня

Хочется хрустящей квашеной капусты, но нет желания долго возиться с заготовкой? Есть простой рецепт.

30.09.2026
  • Новости

Хватит 4 из 20: популярные режимы стиралки, только тратящие свет и воду

Современные стиральные машины имеют от 10 до 20 программ, но для большинства повседневных потребностей достаточно…

30.09.2026
  • Новости

Новое правило «30 дней» с 1 октября: как теперь через ЦНАП продлить отсрочку

Военнообязанным установили четкий срок для повторного обращения в ЦНАП, если действующая отсрочка подходит к концу.…

30.09.2026