Новости

Так быстро горох вы еще не варили: опытные хозяйки назвали ингредиент, который добавляют в кастрюлю

Есть разные способы приготовления гороха, конечно, быстрее всего варится горох, который предварительно был замочен.

Ранее мы рассказывали, как правильно выращивать горох.

Сначала горох нужно промыть под холодной водой, столько раз, чтобы вода была абсолютно чистой.

Потом многие хозяйки заливают горох холодной водой. Но лучше всего работает горячая вода. Горох нужно залить горячей водой и оставить на ночь. После такого замачивания он свариться за 15-20 минут. Конечно, лучше брать колотый горох, а не целый.

Если вы не хотите замачивать горох, то на помощь придет секретный компонент, который нужно добавить при варке в кастрюлю.

Хорошо промытый горох залейте холодной водой и поставьте на огонь, когда вода закипит, нужно подождать 15 минут и добавить 0,5 ч. ложки соды из расчета на 2 л воды. Горох разварится буквально за 10-15 минут.

Также ускорить процесс приготовления гороха поможет обычное растительное масло или сливочное.

В воду, где будет вариться горох, нужно добавить небольшое количество подсолнечного масла (без запаха) или кусочек сливочного масла. Масло создаст на поверхности жидкости пленку, которая и ускоряет процесс готовки.

Новое на сайте

  • Новости

От чего зависит стоимость билетов на поезда «Укрзализныци»: как сэкономить на поездках

Стоимость железнодорожных билетов в Украине не фиксирована и формируется с помощью системы динамических коэффициентов. На…

15.08.2026
  • Новости

Какой будет пенсия при зарплате 18 000 гривен и 33 годах стажа: пенсионный калькулятор

Расчет с помощью пенсионного калькулятора позволяет определить ориентировочную сумму выплат для гражданина, выходящего на заслуженный…

15.08.2026
  • Новости

Можно ли продать или унаследовать квартиру без бумаг: как действовать, когда документы потеряны

Утрата договоров купли-продажи, свидетельств о праве собственности или технических паспортов БТИ из-за войны или бытовых…

15.08.2026
  • Новости

Не делайте этого с медом: 5 ошибок, которые портят полезный продукт

Натуральный мед считается одним из самых стойких продуктов питания, способным сохранять свои целебные свойства годами.…

15.08.2026
  • Новости

Квартиру купили до 2003 или 2013 года? Вот что следует проверить, чтобы не иметь проблем с жильем

В Украине распространяется информация о том, что владельцы квартир и домов, не внесших свою недвижимость…

15.08.2026
  • Статьи

Зачем на Успение Богородицы несут в храм белые цветы: что значит традиция

На Успение Пресвятой Богородицы в храм часто приносят белые цветы – лилии или розы. Но…

15.08.2026