Новости

Ароматные и аппетитные оладьи – добавьте в тесто вместо кефира этот ингредиент и не пожалеете

Важно, чтобы ряженка была теплой, сразу из холодильника использовать нельзя.

Ранее мы рассказывали, как приготовить оладьи по классическому рецепту.

Ингредиенты:

  • Мука – 400 г;
  • Ряженка – 2 стакана;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Сахар – 5 чайных ложек;
  • Соль – 0,5 чайной ложки;
  • Сода – 0,5 ч. ложки;
  • Подсолнечное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Возьмите глубокую миску, влейте теплую ряженку, всыпьте соду и тщательно размешайте.
  2. В отдельной посуде взбейте венчиком яйца, сахар и соль, добавьте к ряженке, перемешайте.
  3. Муку просейте и частями введите в смесь, перемешайте вилкой до однородности.
  4. Оставьте тесто на оладьи в теплом месте на 20 минут, после этого мешать тесто уже не нужно.
  5. Разогрейте сковороду и ложкой выложите тесто, обжарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки.

Новое на сайте

  • Новости

Украинцам начнут бесплатно предоставлять дома: названы главные условия

В Украине стартует экспериментальная программа, которая может помочь части граждан решить жилищный вопрос. Что известно?

16.06.2026
  • Статьи

Проверьте чердак и дачу: старая кровать может оказаться дороже, чем вы думаете

Когда-то кровать в доме была настоящей роскошью и предметом гордости хозяйки. А сегодня старая железная…

16.06.2026
  • Новости

Платежка за газ удивит суммой: названа причина, по которой украинцы переплачивают

Некоторые украинцы могут получить платежи за газ с суммами, не соответствующими реальному потреблению. Все из-за…

16.06.2026
  • Новости

Проверьте свои карточки: появилось важное предупреждение о тысяче гривен Зеленского

Тысячи украинцев до сих пор хранят на специальных карточках деньги, полученные от государства. Однако времени…

16.06.2026
  • Новости

Названа одна из главных проблем, почему украинцы не получат компенсацию за поврежденное жилье

Оформление права собственности на жилье остается одной из ключевых проблем, по которой украинцы могут потерять…

16.06.2026
  • Новости

Краны будут блестеть как новые: как убрать известковый налет за 5 минут без дорогой химии

Жесткая вода оставляет на смесителях и душевых воронках неприглядные отложения, которые со временем становятся все…

16.06.2026