Даже плиту включать не придется: просто смешайте эти три ингредиента – и сытный завтрак готов

Если вы любитель молочных продуктов, то обязательно попробуйте приготовить творожный сыр по этому рецепту.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пончики из творога.

Ингредиенты:

• Сметана (20% жирности) — 300 мл;
• Кефир (3,2%) — 300 мл;
• Ряженка — 300 мл;
• Соль — ½ чайной ложки.

Приготовление:

1. Возьмите миску и соедините в ней все ингредиенты – сметану, кефир и ряженку. Посолите и хорошо перемешайте.
2. Сложите марлю в несколько слоев, один будет мало или возьмите тонкое полотенце, застелите дуршлаг и поставьте его в большую емкость. Вылейте кисломолочную смесь на марлю (полотенце) в дуршлаг.
3. Потом обязательно свяжите края марли и отправьте вместе с дуршлагом и кастрюлей в холодильник на ночь.
4. Утром у вас будет готовый самый нежный и вкусный творожный сыр, который идеально подходит для завтрака. Нужно будет только переложить его в тарелку.