Готовим необычный сезонный салат из клубники с копчёной курицей и сыром

Сезон клубники — самое время немного поэкспериментировать и приготовить необычный салат. Сочетание клубники, мяса, сыра и зелени — это не только очень вкусно, но и сытно и полезно. Убедитесь в этом сами!

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный десерт из клубники.

Ингредиенты:

• свежая клубника — 200 г;
• копченая курица — 100 г;
• лимон — 1 шт.;
• зеленый лук — 3 пера;
• свежая петрушка — 3 веточки;
• свежий укроп — 3 веточки;
• зеленый салат — 2 листа;
• копченый сыр — 100 г;
• нерафинированное оливковое или подсолнечное масло — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Приготовьте все необходимые ингредиенты, клубнику, лук и зелень тщательно помойте.
2. Копченый сыр и курицу нарежьте на небольшие кусочки.
3. Клубнику разрежьте пополам или на четыре части (в зависимости от размера).
4. Перемешайте клубнику, сыр и курицу и добавьте к ним измельченные лук, петрушку и укроп.
5. Заправьте соком одного лимона (можно меньше, в зависимости от вкуса) и двумя столовыми ложками оливкового или подсолнечного масла.
6. Добавьте соль и специи по вкусу.
7. Выложите салат в креманки и украсьте клубникой.

Вас также могут заинтересовать новости:

В Украине увеличился размер одной из доплат к пенсии — какие суммы установлены

Ограничение переводов с карты на карту: какие лимиты установит Нацбанк (видео)