Новости

Готовим вкусно: котлеты из куриных сердечек — простой и бюджетный рецепт, а вкус ресторанного деликатеса

Котлеты из куриных сердечек

Ингредиенты

Куриные сердечки — 300 грамм, лук — 1 штука, чеснок — 1 зубчик, яйцо — 1 штука, манная крупа — 6 столовых ложек, перец, соль, растительное масло — по вкусу.

Приготовление

  • Промыть куриные сердечки под проточной водой, удалить жир, протоки, сосуды и еще раз промыть.
  • Лук очистить и разрезать на кусочки.
  • Через мясорубку пропустить куриные сердечки, лук и чеснок.
  • Добавить яйцо, соль, перец, манную крупу и хорошо перемешать.
  • Накрыть емкость с фаршем пленкой и оставить на 15-20 минут для набухания.
  • Фарш выложить столовой ложкой с горкой в сковороду с разогретым растительным маслом.
  • Обжарить котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Новое на сайте

  • Новости

Пенсионерам доплачивают по уходу: как получить дополнительные деньги

Пенсионеры могут получать дополнительные деньги по уходу. Как оформить доплату?

01.10.2026
  • Статьи

Субсидии, пенсии, свет и новые правила для ВПЛ: что изменится для украинцев в октябре

Октябрь принесет украинцам сразу немало изменений - от нового отопительного сезона и перерасчета субсидий до…

01.10.2026
  • Новости

Не тратьте деньги на специальную химию: чем легко отмыть пластиковые оконные рамы

Белые пластиковые рамы быстро теряют аккуратный вид из-за пыли, жира и грязи, которая накапливается в…

01.10.2026
  • Новости

Гречка неприятно удивляет: что на самом деле происходит с ценами и будет ли дефицит

В украинских супермаркетах фиксируют новый виток роста цен на гречневую крупу – стоимость килограмма в…

01.10.2026
  • Новости

Помощь 43 200 гривен на домохозяйство от «Каритас-Спес»: кто может получить

Жители четырех областей могут получить безвозвратную финансовую помощь в размере 43 200 гривен. Рассказываем, кто…

01.10.2026
  • Новости

Работодатель требует бумажную трудовую: какую выписку из «Дії» предоставить вместо нее

Бумажная трудовая книжка больше не является обязательной при трудоустройстве. Работник может подтвердить свою трудовую деятельность…

01.10.2026