Мировой шоколадный кризис производства шоколада усугубляется, заводы по переработке какао-бобов в Гане и Кот-д’Ивуаре, производящие почти 60% мирового объема какао, приостанавливают свою работу. Ожидается, что это станет причиной существенного роста цен на шоколадные изделия.
По данным издания Reuters, перерабатывающие какао-бобы предприятия не имеют возможности приобрести сырье, поскольку за 2023 год цены на него выросли более чем в два раза. Виной тому три неурожайных для какао года.
Ранее мы писали, что банки массово блокируют карты украинцев без уведомления.
Международная организация какао ICCO ожидает, сокращение объема мирового производства на 10,9%, что создаст дефицит в 374 тысяч тонн какао-бобов.
Украинским производителям кондитерских изделий вряд ли удастся избежать давления мировых цен на ключевое сырье. К тому же, дополнительные сложности для украинских кондитерских предприятий создают логистические сложности на фоне польской блокады границы.
Глава «Укркондпрома» Александр Балдынюк утверждает, что стоимость доставки тонны переработанного какао сегодня составляет $6 600.
По прогнозам эксперта, кондитерские компании будут вынуждены уменьшить содержание какао в своих изделиях, чтобы сохранить розничные цены неизменными. А вот стоимость шоколада с высокой долей какао в составе удержать на сегодняшнем уровне вряд ли получится не получится.
За сутки зафиксировано 155 боевых столкновений. Всего враг нанес 13 ракетных и 118 авиационных ударов,…
Наверняка многим знакома ситуация, когда после обращения в ту или иную инстанцию по важному для…
Считается, что материнская молитва — самая сильная и действенная, ведь только мамы умеют по-настоящему ждать,…
Радоница, или день поминовения усопших, в этом году выпадает на 14 мая (девятый день после…
Сегодня воскресенье, 12 мая 2024 года. 133-й день года по григорианскому календарю. До окончания остается…
Этот торт очень понравится любителям заварных пирожных, потому что он по вкусу напоминает большой эклер.…