Новости

Капитанские котлеты – вкусная альтернатива привычному блюду для всей семьи

Ингредиенты

  • фарш любой – 800 г,
  • картофель – 1 кг,
  • лук – 1 шт,
  • помидоры – 3 шт,
  • сыр твердый – 250 г,
  • сметана – 100 г,
  • масло сливочное – 30 г,
  • бульон – 100-200 г,
  • соль, перец, специи – по вкусу.

Ранее мы рассказывали про интересный рецепт итальянских хозяек из тыквы.

Приготовление

  1. Смешиваем фарш с мелко порезанным луком, солим и перчим, добавляяем любимые специи.
  2. Выкладываем ингредиенты слоями в смазанную маслом форму для запекания в таком порядке: фарш 1 см, лук, нарезанный слайсами картофель, еще немного лука и помидоры.
  3. Смешиваем со сметаной бульон, солим, добавляем специи и выливаем в форму.
  4. Запекаем в духовке 40 минут при температуре 200-220 градусов.
  5. Достаем блюдо за 5 минут до готовности, посыпаем тертым сыром и возвращаем в духовку до образования аппетитной корочки.
  6. Разрезаем порционно готовое блюдо и наслаждаемся вкусным блюдом.

Приятного аппетита!3

Пенсия 2024: что ждет пенсионеров в новом году

Питаемся воздухом? Какие продукты могут себе позволить пенсионеры в Украине – видеоопрос

Новое на сайте

  • Новости

Эвакуация без страха: кто может получить жилье и уход после переезда из опасных районов

Люди, которые вынуждены покидать прифронтовые территории из-за постоянных обстрелов, часто переживают не только за безопасность,…

05/05/2026 20:00
  • Новости

Кукурузные палочки: секрет изготовления – насколько они безопасны для ежедневного употребления

Кукурузные палочки — привычный снек для детей и взрослых. Однако их состав и влияние на…

05/05/2026 19:30
  • Новости

Весенний суперфуд или переоцененный овощ: что на самом деле известно о редисе

Редис, традиционно открывающий овощной сезон, относится к семейству капустных - вместе с капустой, редькой и…

05/05/2026 19:00
  • Новости

Три года легальной жизни в Польше: как получить карту CUKR и от чего придется отказаться

Украинцы, находящиеся в Польше под временной защитой, получили новую возможность легализации. При этом переход на…

05/05/2026 18:30
  • Статьи

Дышите ртом во сне? Врачи предупреждают об опасных последствиях для здоровья

Многие даже не замечают, что привыкли дышать ртом вместо носа. Однако такая, на первый взгляд,…

05/05/2026 18:00
  • Новости

До конца мая получат по 1500 гривен: выплаты перенесли — когда придут деньги

Часть украинцев не получила единовременную помощь в апреле из-за технических особенностей начисления. Выплаты для этой…

05/05/2026 17:30