Новости

Блинчики «Три стакана» — тонкие, ажурные и не рвутся: самый простой рецепт

Если вы в поисках простого и легкого рецепта, то предлагаем вам блинчики «Три стакана».

Ранее мы рассказывали, как приготовить блины на дрожжах.

Не нужно заморачиваться, чтобы высчитать правильное количество ингредиентов, это сделали за нас. Просто смешать все, чтобы не было комочков и на разогретой сковороде пожарить блины.

Итак, какие ингредиенты нужны: стакан молока, стакан муки и стакан кипятка. Отдельно берем 2 куриных яйца, 1 столовую ложку подсолнечного масла и щепотку соли. Это все, что нужно для теста. Если вы хотите сладкие блинчики, то нужно добавить 2-3 столовых ложки сахара и пакетик ванильного сахара, тогда аромат будет стоять на весь дом.

Для начала смешиваем яйца с солью и сахаром. Добавляем молоко и снова перемешиваем. Частями вводим просеянную муку и перемешиваем, чтобы не было комочков.

Пусть тесто постоит 10 минут, а потом вливаем кипяток и масло, размешиваем и приступаем к жарке.

Выпекаем блинчики на предварительно разогретой и сухой сковороде. Чтобы наши блины наверняка не прилипали к сковороде, перед первым блинчиком ее можно смазать сливочным маслом или салом.

Блинчики обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Если вы планируете их готовить с начинкой и потом запекать или тушить в соусе или сметане, то можно обжаривать с одной стороны.

Новое на сайте

  • Новости

Владельцам квартир и домов дали 60 дней: кто должен уплатить налог на недвижимость

Налоговая служба уже разослала сообщения владельцам жилья. Кто должен уплатить налог на недвижимость?

09.07.2026
  • Новости

Одни будут отдыхать в 60, другие — работать до 65: Пенсионный фонд объяснил, почему

Право на пенсию в Украине зависит от достижения пенсионного возраста и от количества лет страхового…

09.07.2026
  • Новости

Не только ежемесячные выплаты: полный перечень помощи, доступной переселенцам в 2026 году

Часть украинцев пользуется базовой государственной поддержкой, хотя может претендовать и на другие программы. Какая помощь…

09.07.2026
  • Новости

ПриватБанк и Ощадбанк вводят новые проверки: что будет со счетами клиентов

В ближайшее время часть клиентов государственных банков может получить необычное уведомление. Что нужно знать?

09.07.2026
  • Новости

Канадский фонд оказывает гуманитарную помощь жителям трех областей: как получить

Часть украинцев может получить гуманитарную помощь от известного фонда. Как это сделать?

09.07.2026
  • Новости

Пенсию и субсидию заставят вернуть: пенсионерам дали 10 дней, чтобы написать заявление

Для получателей пенсий, субсидий и других государственных выплат действует важное требование, о котором многие забывают.…

09.07.2026