Новости

Картофельное пюре будет похоже на облако – такое же воздушное: как правильно готовить

Сегодня мы расскажем, как приготовить просто королевский гарнир. Такую картошку можно есть даже без подливы, она получается легкой, воздушной и вкусной.

Ранее мы рассказывали, кому нельзя есть картофельное пюре.

Настоящее пюре должно быть нежным, воздушным, с ярким приятным вкусом.

Получить такое блюдо можно с помощью правильного приготовления и нужных ингредиентов. Важно отметить, что яркий аромат и нежность картофельному пюре дает сливочное масло.

Но даже масло не поможет сделать блюдо идеальным.

Все дело в том, что масло «работает» только при правильной варке картофеля.

Как нужно варить картофельное пюре

Прежде всего, нужно очистить картофель от кожуры, промыть под проточной водой и отправить в кастрюлю с кипящей водой на 10 минут.

После этого отвар нужно слить и перейти ко второму этапу варки. Для этого в кастрюлю с картофелем наливаем молоко ровно столько, чтобы картошка оказалась в жидкости.

В молоке картофель варят 15-20 минут.

Когда картошка сварится, снимаем ее с плиты и вводим кусочек сливочного масла и тщательно разминаем толкушкой.

Оставляем под крышкой на 5 минут. Потом перемешиваем еще раз и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Новое на сайте

  • Новости

Новый штамп в паспорте: нужно ли менять документ после переименования улицы

В Миграционной службе объяснили, как подтвердить место жительства после изменения адресных названий.

26/05/2026 18:30
  • Новости

Вы годами делали все неправильно: из-за чего сорняки быстро разрастаются

Избавиться от сорняков полностью почти невозможно, но правильный уход за участком поможет значительно уменьшить их…

26/05/2026 18:00
  • Новости

Путин разрешил использовать армию для «защиты» арестованных россиян за рубежом: что дальше

В России вступил в силу закон, позволяющий властям использовать вооруженные силы за пределами страны для…

26/05/2026 17:30
  • Новости

Десерт, который исчезнет со стола в считанные минуты: рецепт клубничных корзинок из листового теста

Хрустящие корзинки, нежный сливочный крем и свежая клубника – этот летний десерт покорит вас с…

26/05/2026 17:10
  • Новости

«Циркон» долетает до Киева в считанные минуты: эксперт предупредил о новой угрозе

Российские гиперзвуковые ракеты могут поражать цели в Украине гораздо быстрее, чем считалось ранее. Эксперты объяснили,…

26/05/2026 16:50
  • Новости

Готовьтесь платить больше: закон о налоге на посылки могут принять в мае

Украина столкнется с задержкой международного финансирования уже летом 2026 года, если парламент не поддержит закон…

26/05/2026 16:30