Песочное печенье из ингредиентов, которые всегда есть под рукой – просто и очень вкусно

Ранее мы рассказывали, как приготовить овсяное печенье.

Ингредиенты:

• Масло (маргарин) – 100 граммов
• сахар – 50 граммов
• ваниль (щепотка)
• соль (щепотка)
• яйцо – 1 штука
• какао-порошок – 1 столовая ложка
• мука – 200 граммов
• разрыхлитель теста – 1 чайная ложка (без горки)

Приготовление:

1. Масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры.
2. Вилкой смешать яйцо с сахаром и ванильным сахаром, добавить масло.
3. Постепенно вводить просеянную муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Разделить его на две равные части.
4. В одну половину добавить какао-порошок, просеять его через сито и тщательно перемешать до однородности.
5. Сформировать два вида теста в отдельные колбаски, затем соедините их вместе. Из полученного теста сделать небольшие шарики размером, примерно, как вишня или крупнее.
6. Выложить шарики на пекарской бумаге, оставив между ними расстояние.
7. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут.
8. Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 170 градусов в течение 10-12 минут.