13 ноября: праздники и традиции – почему сегодня принято лепить вареники и пельмени

13 ноября – какие праздники отмечают в Украине и мире

13 ноября отмечают Всемирный день доброты. Праздник учредили в Японии в 1998 году, его инициатором стало Всемирное движение за доброту. Цель Дня доброты в том, чтобы доброта стала стандартом для нашего общества. В этот день принято выражать признательность окружающим и замечать тех, кто в этом нуждается.

Еще 13 ноября отмечают Международный день слепых. ВОЗ учредила этот праздник в 1984 году в годовщину рождения Валентина Гаюи, известного педагога, который основал несколько школ и предприятий для слепых, а также впервые создал свой метод обучения слепых с помощью придуманного им шрифта и первую в мире книгу для слепых. Главная цель Международного дня слепых состоит в привлечении внимания к людям, которые потеряли зрение.

Также 13 ноября Всемирный день сирот, целью которого считается повышение осведомленности о количестве детей в мире, у которых нет родителей. Фонд Stars Foundation создал этот день, чтобы мотивировать людей помогать сиротам.

Кроме того, 13 ноября в мире отмечают День рождения сосиски. В 1805 году в этот день венский мясник Иоганн Ланер создал первую сосиску из смеси говядины и свинины, и этот состав с тех пор считается классикой. Поздравляем сегодня всех с праздником и предлагаем порадовать себя и близких порцией вкусных сосисок.

13 ноября – церковный праздник в Украине по новому стилю

Украинские православные 13 ноября по новому церковному календарю почитают память Иоанна Златоуста, архиепископа Константинопольского, который получил свое прозвище за свой талант проповедника. Но запомнился святитель не только своими проповедями – он помогал строить больницы, создавал благотворительные учреждения. Однако, священнослужитель попал в немилость императору Аркадию, который отправил Златоуста в ссылку, где тот и умер в 407 году. Сейчас мощи святого находятся, в  соборе Святого Георгия Победоносца, рядом с мощами Григория Богослова и Василия Великого. 

13 ноября – что нельзя делать

В этот церковный праздник нельзя:

• сквернословить – за этими словами Бог не слышит молитвы;
• сплетничать и распускать слухи – можно самому стать их жертвой;
• отказывать в помощи или милостыне, если об этом просят.

Также в этот день не стоит принимать в какие-либо подарки в качестве вознаграждения за свой труд, так как Иоанн Златоуст был бескорыстным человеком, и все дела его были благотворительными.

13 ноября – давние традиции

В этот день Иоанну Златоусту молятся о помощи в учебе, просят исцелить от тяжелых недугов, одолеть бедность, а также наказать мздоимцев и обманщиков.

Наши предки в этот день с утра шли в храм, а потом лепили вареники и пельмени впрок всей семьей. Люди верили, что чем больше слепишь и съешь вареников и пельменей на Златоуста, тем удачнее будет год, болезни обойдут стороной, а деньги не покинут дом.

Также считается, что в этот день хорошо решать дела, связанные с поездками – дорога будет успешной.

Популярными в Украине были гадания на варениках. Во время лепки в них добавляли особые начинки, которые символизировали разные вещи: 

• соль – горечь,
• сахар – радость,
• монетка – богатство,
• горох – отдых,
• огурец – здоровье.

13 ноября на улицу люди старались не выходить – считалось, что на улице дуют ветра, которые могут способны принести болезнь человеку и продуть спину. 

13 ноября – приметы по погоде

По приметам дня ориентировались, какими будут погода в ближайшее время и зима:

• мелкий дождь – непогода затянется надолго;
• сильный ветер – жди похолодания;
• звезды яркие на ночном небе – зима придет без слякоти и сильных морозов;
• воробьи чирикают – еще придет тепло;
• снегири начали петь – скоро грянут морозы;
• иней и дождь – будет хороший урожай в следующем году.
• вороны громко каркают – к оттепели;
• в улове рыбака вся рыба мелкая – зима будет теплой и мокрой.

Считается, что с этого дня вся природа замирает и погружается в сон.

13 ноября – кто празднует именины 2023

Именины сегодня по новому церковному календарю отмечают Антон, Герман, Иван, Никифор, Кондратий, Леон.

Как оформить подписку на газету «На пенсии» онлайн — пошаговая инструкция