Новости

Как правильно собирать и хранить тыкву – секреты дачников

Тыкву выдерживают на огороде до осени, чтобы она хорошо вызрела и содержала максимальное количество сахаров. Предельно важно убрать все плоды с огорода до первых заморозков. Перемороженные тыквы не будут нормально храниться и быстро испортятся.

Ранее мы писали,  как правильно хранить лук, чтобы он не портился до весны.

Как понять,что тыква созрела

Полностью созревшая тыква имеет несколько отличительных признаков:

  • кожура твердая и глянцевая;
  • цвет однородный и не имеет “странных” вкраплений;
  • стук по плоду получается “пустым” и звоким.

Такие тыквы будут содержать наибольшее количество сахаров.

Как правильно хранить тыкву

Хранить тыкву нужно при температуре 5 – 10⁰С и влажности от 70 до 80 процентов. Так плоды будут в отличной форме два-три месяца (максимум полгода). 

И вы сможете приготовить из них множество вкусных и полезных блюд.

Новое на сайте

  • Новости

71-летний Брюс Уиллис появился на свадьбе дочери, несмотря на тяжелую болезнь

Младшая дочь Деми Мур и Брюса Уиллиса — 32-летняя художница и писательница Таллула Уиллис —…

15.08.2026
  • Новости

Вы делаете это неправильно: какая ошибка во время мытья головы вредит волосам

Представление о том, что волосы можно «приучить» к более редкому мытью, — один из самых…

15.08.2026
  • Новости

Налог на недвижимость до 1 сентября: кто должен оплатить и какие штрафы предусмотрены

Владельцы жилья со сверхурочной площадью должны уплатить налог за 2025 год. Обычно на расчет дается…

15.08.2026
  • Новости

Огурцы будут плодоносить вплоть до осени: 4 шага, которые следует сделать в августе

В августе большинство огородников сталкиваются с тем, что огуречные плети начинают желтеть, а завязи массово…

15.08.2026
  • Новости

Нехватка средств — не оправдание: Верховный суд запретил задерживать начисленные пенсии

Начисленная пенсия является имущественным правом человека, а отсутствие бюджетных назначений не освобождает государство от обязанности…

15.08.2026
  • Новости

Кукуруза будет нежной и вкусной: как выбрать кочан и сколько нужно варить

Вкус и текстура вареной кукурузы на 90% зависит от ее сорта и степени зрелости, а…

15.08.2026