Новости

Украина — поставщик №1 черники в Европу

Черника дикорастущая стала популярной еще в 2000 году и до сих пор показывает стабильный рост.

Сейчас дефицита нет, но черника и продолжает оставаться любимой ягодой для мировых потребителей, а Украина — поставщиком номер один черники в Европу.

Об этом рассказала Ирина Кухтина, президент Ассоциации «Ягодоводство Украины».

— Особенно популярна эта ягода в молочном бизнесе. Чернику хорошо раскрутили в плане ее пользы для здоровья, особенно зрения — это был мощный маркетинг. О ягоде узнали, она стала популярна, она хорошо «легла» в молочные продукты по вкусовым сочетаниям. По всему миру йогурты с черникой, голубикой входят в ТОП-5, — отметила Кухтина.

По ее словам, потребность в чернике на уровне ЕС была высокая, только «Данон» закупал 4 тыс. тонн ягоды в 2011-2012 годах, а поставлять ее могли только небольшое количество стран — Украина, Беларусь, Польша и Россия. Украина была номер один в снабжении дикорастущей черники, иногда уступая первенство России.

В Польше поставщики были, но нужно было диверсифицировать поставки. Предварительно были отобраны 10 украинских компаний, затем остались две — «Ровно холод» и «Галфрост».

Источник agroconf.org

Новое на сайте

  • Новости

В Украине обновили размер средней зарплаты для расчета пенсий: что изменится для пенсионеров

Пенсионный фонд Украины утвердил среднюю заработную плату для исчисления пенсий. Что нужно знать.

29/11/2025 12:56
  • Новости

Пенсия детям погибших военных: кто имеет право и сколько платят

Дети погибших или умерших военных имеют право на государственную пенсию в связи с потерей кормильца…

29/11/2025 10:26
  • Новости

Уксус не нужен: как быстро избавиться от накипи в чайнике с помощью простого продукта

Бороться с накипью можно без химических средств – достаточно использовать обычные кухонные отходы, эффективно растворяющие…

29/11/2025 09:12
  • Новости

Можно ли получать большую пенсию при 46 годах стажа: суммы выплат вас поразят

Большой трудовой стаж должен стать залогом высокой пенсии. Но действительно ли это так работает –…

29/11/2025 07:34
  • Новости

Субсидия на отопление: в Пенсионном фонде назвали тех граждан, кто не получит помощь

С началом отопительного сезона украинцам снова могут назначать субсидию на оплату жилищно-коммунальных услуг. Она будет…

29/11/2025 06:31
  • Новости

Галушки с секретным ингредиентом: так готовят единицы – необычный рецепт

Галушки – это уютное и очень домашнее блюдо, которое легко приготовить из простейших продуктов. Они…

29/11/2025 05:23