Новости

Такой сочной жареной рыбы вы еще не ели: хозяйки раскрыли секрет приготовления минтая и хека

Сегодня поговорим о том, как приготовить хек и минтай, чтобы они были вкусными, сочными и обязательно с хрустящей корочкой.

Ранее мы рассказывали, какая рыба самая полезная для людей преклонного возраста.

Чтобы рыба получилась сочной, опытные хозяйки советуют готовить ее в яйце.

Нам понадобятся замороженная рыба, мука, яйца и соль.

Рыбу нужно разморозить, помыть и удалить плавники.

Если рыба достаточно крупная, ее можно нарезать на порционные кусочки, если же небольшая – жарить целиком.

Рыбу нужно посолить с обеих сторон. Потом обвалять в муке, затем в яйце и желательно повторить эти действия минимум два, а лучше три раза.

Пожарить рыбу с обеих сторон до золотистой корочки.

Даже такие сухие виды рыбы, как хек и минтай, получается очень сочными и вкусными.

Новое на сайте

  • Новости

Прощайте, дешевые минуты? «Киевстар» отменяет 3 популярных тарифа с 5 августа

«Киевстар» анонсировал очередное обновление тарифной линейки. Уже с 5 августа оператор прекратит обслуживание трех тарифных…

03.08.2026
  • Новости

Жара бьет рекорды — будет ли облегчение: синоптики назвали дату, когда упадет температура

В ближайшие дни в Украине ожидается очередной пик летнего зноя, когда столбики термометров во многих…

03.08.2026
  • Новости

Осталось полтора месяца: в Минобороны назвали крайний срок для амнистии после СЗЧ

У военнослужащих, самовольно покинувших часть и подпадающих под условия специальной программы, осталось чуть больше полутора…

03.08.2026
  • Новости

Большинство хранит арбуз неправильно: из-за этой ошибки он становится опасным

Чтобы арбуз не потерял вкус и не испортился раньше времени, достаточно правильно выбрать место для…

03.08.2026
  • Коммуналка

Водоканалы готовят новые расчеты: какими будут цены на воду с 20 августа

Громады в Украине сами будут решать, сколько платить за воду. Водоканалы уже готовят новые расчеты,…

03.08.2026
  • Новости

Настоящий квас, как из бочки: рецепт напитка, который мгновенно освежает в жару

Когда термометры показывают более +30, этот домашний напиток освежает лучше любой газировки. Обязательно попробуйте этот…

03.08.2026