Бюджетная, но очень вкусная пицца: готовится легко, а съедается быстро

Ингредиенты:

• мука — 1,5 стакана,
• сахар — 1 столовая ложка
• соль — 1 чайная ложка,
• молоко с водой (смесь) — 0,5 стакана,
• дрожжи сухие — 1 чайная ложка с горкой,
• растительное масло — 1 столовая ложка,
• кетчуп — 4-5 столовых ложек,
• сосиски (нарезанные на кусочки) — 4 шт.,
• сыр твердый (натертый на крупной терке) — 150 г,
• зелень — по вкусу.

Приготовление:

1. Муку просеять в миску, добавить одну столовую ложку сахара и соль.
2. В теплую смесь молока и воды добавить дрожжи и чайную ложку сахара.
3. В просеянной муке сделать углубление и влить жидкую смесь.
4. Добавить ложку растительного масла и замесить мягкое, нетугое тесто.
5. Оставить тесто подходить на один час, после чего раскатать из него круглый корж.
6. Поместить корж в форму, сделать бортики и смазать маслом.
7. Корж смазать кетчупом и равномерно распределить начинку из сосисок, сыра и зелени.
8. Выпекать пиццу в духовке 20-30 минут при температуре 200 градусов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пиццу на кефире.