Кунжут или, как его еще называют, сезам или симсим, — одна из самых древних масленичных культур. В Азии ее считают лекарством и рекомендуют употреблять в пищу людям пожилого возраста.
В кунжутном масле содержится большое количество фенольного антиоксиданта — сезамола. Он обладает всеми антиоксидантными свойствами, поэтому способен защитить клетки организма от повреждения свободными радикалами и препятствует преждевременному старению. По словам медиков, семена кунжута очищают сосуды от холестериновых бляшек за счет действия фитостеринов и жирных кислот.
Не обделен кунжут и кальцием, которым особенно необходим людям пожилого возраста. Этот минерал поддерживает крепость зубов и костной ткани, а также является отличным средством для профилактики остеопороза. В 100 г семян содержится практически суточная норма кальция — 975 мг.
Кроме того, в семенах кунжута содержится железо, фосфор, калий, магний, кальций, медь, цинк и компоненты групп А, Е, С и В.
Медики рекомендуют в пожилом возрасте принимать ежедневно по 15 г семян кунжута.
Ударился уголком шкафа, потёр глаз после работы с саморезами, брызнуло моющее средство – и вроде…
В Украине продолжается период сильной летней жары. По прогнозу Украинского гидрометеорологического центра, в среду, 5…
После нескольких дней повышенной солнечной активности геомагнитная обстановка на Земле стабилизируется. По прогнозам специалистов, 5…
Пометка «натуральный продукт» — главный аргумент для многих покупателей при выборе продуктов. Однако далеко не…
Джинсы давно стали базовой вещью гардероба, не имеющей возрастных ограничений. После 50 лет они также…
Украинцы могут на законных основаниях получать пенсию вместо пожилого родственника, если у них есть должным…