Кунжут или, как его еще называют, сезам или симсим, — одна из самых древних масленичных культур. В Азии ее считают лекарством и рекомендуют употреблять в пищу людям пожилого возраста.
В кунжутном масле содержится большое количество фенольного антиоксиданта — сезамола. Он обладает всеми антиоксидантными свойствами, поэтому способен защитить клетки организма от повреждения свободными радикалами и препятствует преждевременному старению. По словам медиков, семена кунжута очищают сосуды от холестериновых бляшек за счет действия фитостеринов и жирных кислот.
Не обделен кунжут и кальцием, которым особенно необходим людям пожилого возраста. Этот минерал поддерживает крепость зубов и костной ткани, а также является отличным средством для профилактики остеопороза. В 100 г семян содержится практически суточная норма кальция — 975 мг.
Кроме того, в семенах кунжута содержится железо, фосфор, калий, магний, кальций, медь, цинк и компоненты групп А, Е, С и В.
Медики рекомендуют в пожилом возрасте принимать ежедневно по 15 г семян кунжута.
Наследную квартиру или дом мгновенно продать не получится. Согласно разъяснению Минюста от 12 мая, для…
В ходе рассмотрения дела в Высшем антикоррупционном суде прокуроры заявили, что бывший глава Офиса президента…
Нередко на крышках кастрюль образуется стойкий жирный налет, не смывающийся обычной губкой. Узнайте, как горячая…
В Европейском Союзе призвали изменить правила предоставления временной защиты для новых украинских беженцев. Причина в…
Эксперты рассказали, действительно ли оставление телефона в розетке может ему навредить и представляет опасность.
Хотите приготовить идеальный бисквит, который точно поднимитесь? Этот рецепт точно вас не подведет!