Новости

В Запорожской области выращивают улиток по особой технологии

Предприниматели из поселка Новотроицкое Бердянского района Запорожской области выращивают улиток и развивают экотуризм. Попробовать улиток по уникальной рецептуре и самую дорогую икру в мире предлагает семья Мостовых.

Уникальный семейный бизнес Марина Мостовая с мужем основали в 2018 г.. На улиточной ферме они выращивают пищевые улитки по классическому французскому, греческому и польскиму методу.

Экспортируют запорожских улиток в страны Европы, больше всего — в Испанию и Италию. Попробовать деликатесы из улиток могут и украинцы — непосредственно на ферме семьи.

— Мы производим улиток по-бургундски, которые подаются с классическим бургундским, а также мексиканским соусом. У нас можно попробовать самую дорогую икру в мире. А также печеночные паштеты из печени улиток, — рассказали фермеры.

Источник kurkul.com

Новое на сайте

  • Статьи

Какой дождеватель лучше для полива газона

Качественный газон требует не просто регулярной подачи воды, а равномерного орошения площади, поэтому дождеватель для…

18.09.2026
  • Новости

Осеннее тепло с дождями: прогноз синоптиков на 19 сентября

В субботу в Украине ожидается тёплая осенняя погода с температурой до +26 °C. На части…

18.09.2026
  • Новости

Магнитные бури 19 сентября: астрофизики дали прогноз для метеозависимых

После кратковременного всплеска геомагнитная активность на Земле снижается.

18.09.2026
  • Новости

Пролежат свежими до весны: секрет длительного хранения яблок в обычных ящиках

Сентябрь — время сбора поздних яблок, но спешка может испортить весь урожай. От момента, когда…

18.09.2026
  • Новости

По 10 800 гривен жителям 5 областей: регистрация стартует 19 сентября и продлится 2 дня

Жителям пяти областей предоставят доступ к гуманитарной денежной помощи. Регистрация продлится всего два дня, каждый…

18.09.2026
  • Новости

Горсть тыквенных семечек каждый день: диетологи назвали пользу для сердца и вред для желудка

Тыквенные семечки полезно включать в ежедневный рацион, но их влияние на организм зависит от количества.

18.09.2026