Новости

В Запорожской области выращивают улиток по особой технологии

Предприниматели из поселка Новотроицкое Бердянского района Запорожской области выращивают улиток и развивают экотуризм. Попробовать улиток по уникальной рецептуре и самую дорогую икру в мире предлагает семья Мостовых.

Уникальный семейный бизнес Марина Мостовая с мужем основали в 2018 г.. На улиточной ферме они выращивают пищевые улитки по классическому французскому, греческому и польскиму методу.

Экспортируют запорожских улиток в страны Европы, больше всего — в Испанию и Италию. Попробовать деликатесы из улиток могут и украинцы — непосредственно на ферме семьи.

— Мы производим улиток по-бургундски, которые подаются с классическим бургундским, а также мексиканским соусом. У нас можно попробовать самую дорогую икру в мире. А также печеночные паштеты из печени улиток, — рассказали фермеры.

Источник kurkul.com

Новое на сайте

  • Новости

Магнитные бури: прогноз на 6 мая и предупреждения врачей

После нескольких дней повышенной геомагнитной активности ситуация стабилизировалась. 6 мая специалисты ожидают спокойного состояния магнитосферы…

05/05/2026 21:30
  • Новости
  • Потребитель

Мороженое без молока: какой известный бренд не прошел проверку – что она показала

В социальных сетях стал популярным простой способ проверки мороженого на наличие молока. Результаты эксперимента с…

05/05/2026 20:30
  • Новости

Эвакуация без страха: кто может получить жилье и уход после переезда из опасных районов

Люди, которые вынуждены покидать прифронтовые территории из-за постоянных обстрелов, часто переживают не только за безопасность,…

05/05/2026 20:00
  • Новости

Кукурузные палочки: секрет изготовления – насколько они безопасны для ежедневного употребления

Кукурузные палочки — привычный снек для детей и взрослых. Однако их состав и влияние на…

05/05/2026 19:30
  • Новости

Весенний суперфуд или переоцененный овощ: что на самом деле известно о редисе

Редис, традиционно открывающий овощной сезон, относится к семейству капустных - вместе с капустой, редькой и…

05/05/2026 19:00
  • Новости

Три года легальной жизни в Польше: как получить карту CUKR и от чего придется отказаться

Украинцы, находящиеся в Польше под временной защитой, получили новую возможность легализации. При этом переход на…

05/05/2026 18:30