Традиционно при приготовлении малосольных огурцов мы добавляем чеснок, зелень, пряности. Но есть еще один обязательный ингредиент, если вы хотите получить необычный и пикантный вкус.
Ранее мы рассказывали, как засолить огурцы в пакете за 10 минут.
Речь идет о меде.
Для начала подготовьте огурцы. Их нужно вымыть, обсушить и обрезать кончики с двух сторон. Если огурцы крупные, то можно разрезать их напополам.
Отдельно готовим рассол.
На литр холодной воды нужно добавить 2 столовые ложки соли и 1 чайную ложку жидкого меда. Хорошенько размешать, чтобы все компоненты соединились между собой.
Потом на дно банки укладываем лист хрена, 2 веточки укропа с зонтиками, 3 лавровых листа и пару горошин черного и душистого перца. Если вы любите чеснок, то он тоже будет не лишним.
Укладываем в банку огурцы и заливаем их рассолом, после чего закрываем банку капроновой крышкой и оставляем в темном месте при комнатной температуре на 2 дня.
После этого огурцы переносим в холодильник, даем им охладиться и употребляем.
Этот нежный творожник с клубникой получается настолько легким, что его сравнивают с мороженым.
В Украине пересмотрели порядок заключения отдельных сделок с ценным имуществом. Что изменилось?
Российские военные блоггеры массово сообщают о трудностях с обеспечением войск на оккупированных территориях Украины. Аналитики…
Получить все деньги со счета за раз удастся не всегда. Банки продолжают применять лимиты для…
Многие пенсионеры замечали, что деньги насчитывают не всем одновременно. Оказывается, для каждого получателя устанавливается отдельный…
Часть украинцев рискует заплатить за электроэнергию больше, чем фактически потребила. Как этого избежать?