Предлагаем исключить из рецепта всего один ингредиент, и вы сразу заметите изменения в лучшую сторону. Оладьи будут словно пух.
Многие кулинары и повара считают, что при приготовлении оладий нужно обязательно использовать яйца. Но именно этот ингредиент делает основу более плотной. Конечно, яйца предотвращают растекание оладий по сковороде, они отлично держат форму, но вкус не такой, как при приготовлении без яиц.
Нам понадобятся 200 мл кефира и 0,5 чайной ложки пищевой соды. Когда масса пустит пузырьки можно добавлять по 1 чайной ложке сахара и растительного масла, не забываем о щепотке соли для гармонизации вкуса.
На это количество кефира будет достаточно 100 граммов муки. Тщательно перемешиваем все компоненты и приступаем к жарке.
Оладьи без яиц будут не только нежными, воздушными, но и вкусными.
Ранее мы рассказывали, как приготовить оладьи без муки.
Известная благотворительная организация объявила прием заявок на получение денежной помощи. Кто и сколько может получить?
Слухи о якобы принудительном призыве пенсионеров снова вызвали волну обсуждений. Что действительно происходит?
С 1 июля будут пересмотрены условия пользования общественным транспортом для отдельных категорий пассажиров. Что изменится?
В Украине до сих пор существует устойчивый миф, что бесплатная психологическая помощь доступна только молодежи…
В мае выросло количество решений, где суды признают ошибки в индексации пенсий и обязывают ПФУ…
Кабмин утвердил Бюджетную декларацию на 2027-2029 годы. Узнайте, как будут расти минимальная пенсия, прожиточный минимум,…