Предлагаем исключить из рецепта всего один ингредиент, и вы сразу заметите изменения в лучшую сторону. Оладьи будут словно пух.
Многие кулинары и повара считают, что при приготовлении оладий нужно обязательно использовать яйца. Но именно этот ингредиент делает основу более плотной. Конечно, яйца предотвращают растекание оладий по сковороде, они отлично держат форму, но вкус не такой, как при приготовлении без яиц.
Нам понадобятся 200 мл кефира и 0,5 чайной ложки пищевой соды. Когда масса пустит пузырьки можно добавлять по 1 чайной ложке сахара и растительного масла, не забываем о щепотке соли для гармонизации вкуса.
На это количество кефира будет достаточно 100 граммов муки. Тщательно перемешиваем все компоненты и приступаем к жарке.
Оладьи без яиц будут не только нежными, воздушными, но и вкусными.
Ранее мы рассказывали, как приготовить оладьи без муки.
Постоянное присутствие беспилотников в небе повлекло за собой появление новой психологической патологии, по симптомам похожей…
На фоне экономических вызовов Кабинет Министров Украины принял решение о тарифах на голубое топливо. Чего…
Военнообязанным, как правило, не нужно проходить ВЛК, чтобы получить или продлить бронирование или отсрочку, однако…
Украинские военнослужащие, которые получили ранения во время выполнения боевых задач, имеют право на целый комплекс…
Куриные голени, макароны, сметанно-томатный соус и немного сыра – из этих простых продуктов можно приготовить…
Придомовая территория многоквартирного дома предназначена для совместного пользования всех жильцов, однако ни один совладелец не…