Предлагаем исключить из рецепта всего один ингредиент, и вы сразу заметите изменения в лучшую сторону. Оладьи будут словно пух.
Многие кулинары и повара считают, что при приготовлении оладий нужно обязательно использовать яйца. Но именно этот ингредиент делает основу более плотной. Конечно, яйца предотвращают растекание оладий по сковороде, они отлично держат форму, но вкус не такой, как при приготовлении без яиц.
Нам понадобятся 200 мл кефира и 0,5 чайной ложки пищевой соды. Когда масса пустит пузырьки можно добавлять по 1 чайной ложке сахара и растительного масла, не забываем о щепотке соли для гармонизации вкуса.
На это количество кефира будет достаточно 100 граммов муки. Тщательно перемешиваем все компоненты и приступаем к жарке.
Оладьи без яиц будут не только нежными, воздушными, но и вкусными.
Ранее мы рассказывали, как приготовить оладьи без муки.
Погода в ближайшие выходные готовит украинцам немало сюрпризов. Чего ждать?
Магнитные бури могут влиять на самочувствие миллионов людей, поэтому многие ежедневно следят за прогнозами космической…
Даже обильный полив не всегда спасает растения от жары. Эксперты назвали часы, когда вода приносит…
Даже самое сочное мясо заигрывает новыми вкусами с правильным соусом. Домашний кетчуп с зеленью готовится…
Климат в Украине стремительно меняется, и это сказывается на зимней погоде. В ближайшие годы украинцам…
Многие украинцы годами сохраняют старые банковские карты или просто перестают ими пользоваться, считая, что этого…