Новости

Почему горчат кабачки с грядки и можно ли их есть: многие будут удивлены

Частая причина — участки «перекормлены» высокими дозами минеральных удобрений.

Ранее мы рассказывали, какие растения нельзя сажать рядом с кабачками — урожая не дождетесь.

Случается, что горчат кабачки летних посевов, сбор которых приходится на сентябрь-октябрь. Потеря обычного вкуса объясняется сокращением светового дня.

Как убрать горечь? Разрезать вдоль, залить подсоленной водой и оставить на несколько часов.

К сведению. Кукурбитацин безвреден для человеческого организма. К тому же доказано, что это вещество предотвращает развитие злокачественных клеток. Так что огурцы или кабачки с горчинкой потреблять даже полезно.

Новое на сайте

  • Новости

В супермаркетах обнаружили фальсифицированную сметану: из чего она состоит

Во время лабораторной проверки качества сметаны, которая реализуется в популярных торговых сетях Украины, эксперты зафиксировали…

29.08.2026
  • Новости

Когда можно выйти на пенсию, если есть 30 лет стажа и на какие выплаты рассчитывать

В 2026 году требования к страховому стажу для выхода на заслуженный отдых в Украине снова…

29.08.2026
  • Новости

Пенсионерке мешали деревья вплотную к ее забору, а соседи не реагировали: что решил суд

Барышевский районный суд Киевской области рассмотрел иск пенсионерки относительно нависающих над ее забором деревьев. По…

29.08.2026
  • Новости

По 1800 гривен в течение 6 месяцев: открывается регистрация на новую помощь

Некоторые категории украинцев смогут получить финансовую поддержку Всемирной продовольственной программы ООН при содействии благотворительного фонда…

29.08.2026
  • Новости

Наступление и оккупация двух крупных городов: украинская разведка озвучила планы РФ на осень

Российское военное командование по указанию Кремля разрабатывает несколько вариантов возможных операций по двум крупным украинским…

29.08.2026
  • Новости

Мыло возле помидоров: как это работает и почему поможет не потерять урожай

Обычное хозяйственное или дегтярное мыло может стать эффективным и бюджетным отпугивателем для вредителей на томатной…

29.08.2026