Приготовленный в домашних условиях разрыхлитель всегда под рукой, поэтому вам не придется в самый ответственный момент бежать в магазин. Знаменитые повара всегда готовят разрыхлитель самостоятельно и утверждают, что он куда удобней в использовании, чем сода, гашенная уксусом.
Какие понадобятся ингредиенты?
Для приготовления домашнего разрыхлителя понадобятся сода, мука, лимонная кислота и сухая баночка.
Как только полученный порошок добавляется в тесто, лимонная кислота начинает гасить соду, поэтому емкость для хранения разрыхлителя и ложка должны быть сухими, иначе реакция начнется сразу же. Мука необходима для хранения, чтобы продукт не затвердел, и для удобной дозировки. При желании вместо муки можно использовать картофельный крахмал.
Как приготовить?
Источник simya.com.ua
Сетью распространяется информация о сокращении декретного отпуска в Украине. Действительно ли это предусмотрено Трудовым кодексом?
Какие яйца более полезны — белые или коричневые? Многие считают, что разница существенная, но как…
Пенсионный фонд Украины напомнил, что некоторые категории пенсионеров должны ежегодно проходить физическую идентификацию, чтобы и…
Многие люди с ишемической болезнью сердца годами принимают лекарства от стенокардии и откладывают операцию из-за…
Стремительный рост мировых цен на нефть вновь обострил вопрос стоимости топлива в Украине. Эксперты объясняют,…
Домашняя выпечка всегда создает особое настроение. Дрожжевая плетенка с маком – это мягкое ароматное тесто,…