На первый взгляд кажется, что нет ничего легче, чем развести желатин и использовать его дальше по назначению. Но опытные повара подсказывают, что не все так просто.
Они рекомендуют сначала растворить желатин в небольшом количестве холодной воды, затем долить жидкости до нужного объема и немного подогреть.
При этом важно помнить, что:
— необходимо соблюдать пропорции, иначе желатин испортит ваше блюдо.
— желатин нельзя кипятить. При кипячении он просо потеряет свои свойства и не сможет придать блюду нужную консистенцию.
— желатиновую смесь нельзя охлаждать в морозильнике. От этого она закристаллизуется.
Среда, 7 января, принесет в Украину неустойчивую зимнюю погоду с осадками почти во всех регионах.…
Начало января 2026 года сопровождается умеренной геомагнитной активностью. По прогнозам ученых, 7 января магнитная буря…
Морозы быстро превращают двор в опасную ледяную площадку. К счастью, имеются доступные способы сделать дорожки…
Украинский метрополитен в 2026 году работает по четко определенным правилам доступа пассажиров. Их несоблюдение является…
Фикусы — одни из самых популярных комнатных растений. Они украшают интерьер, очищают воздух и при…
Украинские мобильные операторы в 2026 году обновили свои бюджетные тарифные линейки, пытаясь удержать абонентов в…