Почти каждая семья в селе Великая Добронь Закарпатской области выращивает сладкий перец и перерабатывает его на приправу.
Великая Добронь — украинская столица паприки. Здесь выращивают сладкий перец специального сорта, затем мелко перемалывают и делают из него паприку.
Урожай перца собирают в сентябре. Затем его сушат. В каждой семье есть своя специальная сушилка. За две недели перец становится сухим и ломким. Тогда из него можно делать приправу.
С 10 кг сырого перца крестьяне получают 1кг сухого, столько же выходит и паприки. Овощ перемалывают по три-четыре раза. Чтобы приправа стала мелкой, как мука.
В селе Великая Добронь — 5 тыс. жителей, за сезон они изготавливают почти 200 т паприки. Продают по 100 грн/кг.
Источник fakty.com.ua
Плановый осмотр приборов учета газа и сверка фактических данных должен происходить не менее двух раз…
Чтобы клубни выросли крупными и здоровыми, растения окучивают, спасают от колорадского жука и активно подкармливают.…
Комитет Верховной Рады одобрил ко второму чтению революционный законопроект, который заменит устаревшую привязку социальных выплат…
Если вам надоели обычные котлеты, попробуйте приготовить сочные и нежные куриные блины (их иногда называют…
Внутри перемещенные пожилые люди часто волнуются, не отменят ли им государственную помощь на проживание в…
Железнодорожные путешествия иногда сопровождаются неприятными инцидентами, в частности повреждением личных вещей. Для одной пассажирки поездка…