Новости

Растворимый кофе вредит здоровью, — медики

По словам медиков, удобный в приготовлении растворимый кофе может спровоцировать проблемы со здоровьем. Все дело в том, что в напитке содержатся опасные соединения.

Отметим, что на сегодняшний день существует несколько видов растворимого кофе. Среди них наименее вредным для здоровья является сублимированный кофе. Его получают путем настаивания кофейных зерен с последующим замораживанием, испарением и обезвоживанием в вакууме. Такой способ изготовления сохраняет аромат и вкус натурального кофе.

В порошковый растворимый кофе нередко добавляют цикорий, ячмень, ароматизаторы, красители и прочие компоненты, которые могут навредить здоровью. Медики предупреждают: употребление такого напитка может вызвать разные нарушения, например, сбои в работе ЖКТ, отек легких или же аллергические реакции.

Следующий вид растворимого кофе — гранулированный, считается также очень опасным. Как стало известно, для получения гранул порошковый кофе обрабатывается горячим паром, что лишает зерна полезных свойств. Также следует знать, что в гранулированный растворимый кофе часто добавляют ароматизаторы и кофейное масло.

Ученые предостерегают о том, что регулярное употребление растворимого кофе способно стать фактором гормонального сбоя. По их словам, в таком напитке содержится «около сотни различных соединений, которые представляют реальную угрозу для здоровья».

Источник www.medikforum.ru

Новое на сайте

  • Новости

Сюрпризы октября от Укргидрометцентра: что ждет регионы Украины в понедельник

В понедельник, 5 октября, в Украине будет преобладать теплая и преимущественно сухая погода — днем…

04.10.2026
  • Новости

Ударит или обойдет? Актуальный прогноз магнитных бурь на 5 октября

5 октября геомагнитное поле Земли будет неспокойным — ожидается уровень Kp 4–5. По прогнозу NOAA,…

04.10.2026
  • Новости

Как почистить пуховик без стирки за 15 минут: 5 простых средств с кухни

После хранения или длительной носки пуховик может потерять свежесть. Однако если загрязнения локальные, стирать всю…

04.10.2026
  • Новости

Кто вернет деньги, если банк обанкротился: Зеленский подписал закон о новых правилах

Если банк признали неплатежеспособным, для его клиентов важно как можно быстрее вернуть свои деньги. Новый…

04.10.2026
  • Новости

Самый простой завтрак из творога за 15 минут: быстрый рецепт нежных ленивых вареников

Ленивые вареники — один из самых простых вариантов домашнего завтрака. Для приготовления блюда понадобится лишь…

04.10.2026
  • Новости

Не ждите дня рождения: за сколько дней до 60 лет Пенсионный фонд принимает заявления

Украинцы могут подать документы на пенсию до достижения 60 лет. Однако сделать это можно только…

04.10.2026