Общественная организация «Земля Таврии» работает над реализацией в Херсонской области проекта «Овощная почта».
Его цель наладить поставки свежих овощей и фруктов от производителя к потребителю, максимально сократив логистическую цепочку, и помочь мелким и средним местным производителям оптимизировать производство, выращивая продукцию под заказ.
Об этом сообщает департамент агропромышленного развития Херсонской облгосадминистрации.
По словам руководителя «Земля Таврии» Александра Синюка, сегодня достаточно большая прослойка потребителей плодоовощной продукции (рестораны, кафе, бары, гостиницы), заинтересованны в регулярных поставках нишевых культур.
— На Херсонщине достаточно производителей экзотических овощей и фруктов: батата, спаржи, цветного картофеля, мускатной тыквы, различной зелени и пряностей, которые и дешевле, и качественнее зарубежных аналогов, — отметил он.
Пользователями «Овощной почты» уже успели стать полтора десятка учреждений отдыха на побережье Херсонщины, рестораны, кафе.
Впрочем, «Овощная почта» рассчитана не только на рестораны. Совсем скоро свежие овощи смогут заказывать обычные граждане.
В будущем проект охватит Запорожскую, Одесскую и Николаевскую область.
Источник www.agrotimes.net
Украинка поделилась легким методом окрашивания яиц с необычным мраморным эффектом. Для этого понадобятся лук и…
Желание сэкономить на сезонной замене шин знакомо многим водителям, особенно в условиях ограниченного бюджета. Впрочем,…
Болезнь Паркинсона — одно из самых распространенных неврологических заболеваний, которое чаще всего проявляется после 60…
В Украине постепенно меняется модель выхода на пенсию: формально пенсионный возраст не растет, но фактические…
Вернется ли тепло в ближайшее время в Украину, рассказали синоптики. Какую погоду ждать в выходные?
Прогнозы специалистов показывают изменение солнечной активности. Рассказываем, будет ли этот день опасен для метеозависимых.