Этот день в истории: 15 ноября – День шоколадного кекса

День шоколадного кекса

Сегодня у сладкоежек есть отличная возможность выпить чашечку чай или кофе с шоколадным кексом. Сегодня день этой сладости.

Знаменитое кондитерское изделие готово похвастаться древней историей. Свои корни кекс берет от существования Древнего Рима. В тот период люди любили смешивать орехи, гранат, изюм и другие ингредиенты в ячменном пюре. А вот свое название кекс получил в средние века.

Ученые говорят, что особое распространение кекс получил в виде десерта в 16 веке. Тогда же появился сахарный песок, привозимый из американской колонии.

А вот тесто есть отдельной историей. Есть люди, которые любят маслянистое и рыхлое тесто, получающееся сытным и слегка мокрым. Остальные же любят выпекать более плотное тесто, почти без добавления маргарина или масла. В наше время самым популярным считается пшеничная мука. Только вот люди, ведущие правильный образ жизни, делают свой любимый десерт из ржаной, кукурузной, гречневой или геркулесовой муки. Консистенция теста должна быть приближена к сметане. Если положить в тесто еще и масло, джем и яйца, то оно получается и тягучим.

Всемирный день вторичной переработки: история праздника

Каждый год 15 ноября отмечается Всемирный день вторичной переработки — день, созданный для повышения осведомленности о вторичной переработке и покупке вторичной продукции. Впервые он был отпразднован в 1997 году в США.

Использование рециклинга позволяет решить множество проблем: снизить стоимость готовой продукции, решить проблему ограниченных ресурсов, сократить объемы захоронения мусора, улучшить качество окружающей среды.

Проблема накопления мусора стоит особенно остро, ведь люди оставляют после себя миллиарды тонн мусор, разложение которого будет длиться веками. Нерациональное использование природных ресурсов и накопление промышленного и бытового мусора может иметь ужасные последствия в будущем.

Что произошло в Украине и мире 15 ноября

• 1415 год – митрополитом Киевским становится епископ Григорий Цамблак;
• 1492 год – Христофор Колумб впервые в своем дневнике описывает табак, который употребляли индейцы;
• 1889 год – Бразилия становится республикой после свержения императора Педру II;
• 1904 год – получен патент на бритву со сменным лезвием;
• 1920 год – проходит первое заседание Ассамблеи Лиги Наций (в Женеве);
• 1945 год – украинские ученые, находившиеся в эмиграции в Аугсбурге, основали Украинскую свободную академию наук;
• 1967 – во Львове арестовали правозащитника и журналиста Вячеслава Чорновола;
• 1971 год – компания Intel выпускает первый процессор Intel 4004;
• 2008 год – в Ливерпуле (Англия) завершается Чемпионат Европы среди боксеров-любителей, где сборная Украины впервые в своей истории заняла первое общекомандное место.