свиная грудинка — 800 г,
лук — 4 шт.,
свекла — 4 шт.,
сало — для жарки,
квас свекольный — 1,5 стакана,
чеснок, петрушка — по вкусу.
Сначала нужно приготовить свекольный квас. Для этого возьмите 1 кг свеклы, 1 литр воды, 3 столовые ложки сахара, 3 ломтика ржаного хлеба. В подходящую посуду поместите порезанный ржаной хлеб, нарезанную ломтиками свеклу, добавьте сахар и залейте теплой кипяченой водой. Закрыть посуду салфеткой и оставить при комнатной температуре бродить, периодически снимая пену. Через три дня процедить и использовать.
Если вам невтерпеж, то есть другой способ. Возьмите готовый квас и смешайте с соком свеклы в пропорции 1:1.
Подавайте на горячей тарелке, присыпав зеленью петрушки и лука.
Не все пенсионеры знают, что при выборе одного из видов пенсионного удостоверения можно получить дополнительное…
Цена, состав, способ производства и даже упаковка могут многое рассказать о качестве ветчины. Однако дорогой…
С 2026 года в Украине действуют обновленные правила пересечения государственной границы. Важнейшие изменения касаются военнообязанных…
Кажется, что для чистоты пластиковых окон достаточно протереть рамы влажной тряпкой, а затем насухо вытереть…
Многие хозяева по привычке берутся за тяпку, пытаясь очистить грядки от сорняков, однако разрыхление почвы…
В четверг украинцев ждет комфортная летняя погода с более прохладными ночами и преимущественно без осадков.…