Самый простой рецепт пирога из варенья: минимум ингредиентов — максимум вкуса

Ингредиенты:

1 стакан любого варенья,

1 стакан кефира,

1/2 стакана сахара,

2 яйца,

1 чайная ложка соды,

2 стакана муки,

пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

1. В варенье добавить соду, хорошо перемешать и дать постоять 3 минуты, должна получиться пышная белая масса, так сода взаимодействует с вареньем.
2. Добавить кефир, яйца, сахар и муку и ванильный сахар. Хорошо перемешать.
3. Тесто должно получится не густое.
4. Выложить в смазанную маслом форму.
5. Выпекать 50-60 минут в разогретой до 180 градусов духовке.