Новости

Как распознать клубнику без нитратов?

Клубника заполонила рынки Украины. На что следует обратить внимание, выбирая клубнику, чтоб полакомиться ягодой и не оказаться на больничной койке?

Спелая клубника имеет ярко-красный цвет. Ягода должна быть гладкой и блестящей. Если на клубнике есть пятна, или ягода очень темного оттенка, то лучше отказаться от покупки такого десерта.

Ягоды не должны быть слишком упругими. Если клубника очень прочная — это значит, она была рано сорвана, ее обрабатывали различными химикатами для созревания.

Особый клубничный аромат. Нужно выбирать клубнику, которая имеет приятный, ярко выраженный аромат спелых ягод. Если же клубника совсем не имеет запаха, вероятно, что она созрела неестественным способом.

Зеленый хвостик. Главный признак свежести клубники — хвостик. Ее листочки не должны быть сухими или увядшими. Вместо этого они должны плотно прилегать к ягоде.

Пятна от сока на тарелке. Клубника, которую обрабатывали химикатами, оставляет небольшие пятна сока на посуде. Если ягоду помыли, то уже через несколько часов она должна пустить сок.

Новое на сайте

  • Новости

Сколько воды нужно пить пожилым людям: врач назвал главную ошибку после 60 лет

После 60 лет организм начинает работать по-другому. Одно из возрастных изменений, о котором мало кто…

01.07.2026
  • Новости

Окрошка, которая спасает в жару: без кваса и лишних хлопот — будете готовить через день

В жару возиться с домашним квасом хочется не каждой хозяйке. Прекрасный выход – сделать окрошку…

01.07.2026
  • Новости

Прогноз на 1 июля: в Киеве — до +33 °C, а на Западе объявлен желтый уровень опасности

Первый день июля принесет Украине резко контрастную погоду. В некоторых регионах будет царить экстремальная жара,…

30.06.2026
  • Новости

К Земле движется поток солнечной плазмы: прогноз магнитных бурь на 1 июля

После серии солнечных выбросов геомагнитная обстановка вокруг Земли ещё не вернулась в спокойное состояние. В…

30.06.2026
  • Новости

На экранах смартфонов появилась синяя точка: теперь можно узнать, кто за вами следит

После установки Android 17 пользователи начали замечать новый значок в верхней части экрана. Как выяснилось,…

30.06.2026
  • Новости

Плов с курицей, как из казана: главный секрет вкусного и рассыпчатого блюда

Считается, что настоящий плов можно приготовить только из баранины. Однако на практике это блюдо отлично…

30.06.2026