К такому выводу пришли исследователи Американской некоммерческой организации Environmental Working Group (EWG). Анализ, который они провели, показал, что почти у 70% 48 видов наиболее распространенных растительных продуктов присутствуют следы одного или большего количества пестицидов (всего 178 химикатов и продуктов их разложения).
Почти все образцы клубники, шпината, персиков, нектаринов, вишен и яблок оказались положительными на остаток по меньшей мере одного пестицида. В наиболее загрязненном образце клубники было 20 различных пестицидов. Образцы шпината имели в среднем вдвое больше остатков пестицидов по весу, чем любая другая культура. Три четверти образцов шпината имели остатки нейротоксичного пестицида, запрещенного в Европе для использования в продовольственных культурах. Это часть класса пестицидов, которые, как показали недавние исследования, связанны с поведенческими расстройствами у маленьких детей.
В списке продуктов, которые с наименьшей вероятностью содержат остатки пестицидов, представлены: сладкая кукуруза, авокадо, ананасы, капуста, лук, замороженный сладкий горох, папайя, спаржа, манго, баклажаны, дыни, киви, цветная капуста и грейпфрут. У них было обнаружено относительно небольшое количество пестицидов.
Источник supersadovnik.net
Часть украинцев в июле получат повышенную пенсию. Кому и сколько дадут?
Не все вдовы ликвидаторов Чернобыльской катастрофы знают, какие выплаты и льготы гарантированы государством. Кто и…
В Украине новые пенсии быстро теряют свою покупательную способность. Эта практика длится уже много лет.…
Многие огородники сталкиваются с неприятностью – плоды томатов начинают чернеть снизу. Чаще всего причиной этого…
Оладьи из кабачков уже давно стали классикой летнего меню, но если вы хотите удивить близких…
Житель Черниговщины, требовавший от АО «Ощадбанк» вернуть почти 50 тысяч гривен, списанных с банковских карт…