Новости

Этот день в истории: 13 сентября — День шарлотки и осенних пирогов

День программиста в Украине

День программиста традиционно отмечается в 256-й день года. Дело в том, что 256 — количество чисел, которое можно выразить с помощью восьмиразрядного байта.

На украинском рынке ІТ-специалисты, программисты и системные администраторы (День системного администратора — последняя пятница июля) пользуются высоким спросом, вот уже несколько лет подряд удерживая верхние строчки рейтингов наиболее востребованных и наиболее высокооплачиваемых профессий. Впрочем, украинские специалисты востребованы не только в Украине, но и в Европе.

День шарлотки: история любимого лакомства

Во вторник, 13 сентября в мире отмечают необычный и очень вкусный праздник – День шарлотки и осенних пирогов.

Происхождение шарлотки одни связывают с женой короля Великобритании Георга III Шарлоттой, другие – с именем музы влюбленного повара. Но так или иначе, сегодня существует несколько национальных рецептов шарлотки. Кстати, по одной из популярных версий, классический вариант блюда был перенят у немцев. Это даже было очередным поводом для шуток о скупости – пирог из сухарей, а имя Шарлотта стало нарицательным для немецких женщин, проживающих в странах СНГ.

Одна из версий происхождения шарлотки — название «шарлотка» произошло от староанглийского слова «charlyt», обозначающего блюда с заварным кремом. Изначально шарлоткой называли не выпеченные пироги с яблоками, а десертное блюдо из бисквита с различными сладкими прослойками. Сегодня и сладкоежки, и кондитеры уверены – шарлотка не только вкусна, но и полезна. А поскольку она не требует особых затрат на приготовление, то стала поистине интернациональным блюдом.

Самый древний вариант лакомства — это запеченный пирог из размоченных в яичной смеси сухарей, прослоенных яблоками. А наиболее простой способ приготовления шарлотки в наше время – залить смесью взбитых с сахаром яиц нарезанные свежие яблоки или размоченные сухофрукты в несколько слоев и запечь в духовке.

Что произошло в Украине и мире 13 сентября?

  • 1788 — Нью-Йорк провозглашен столицей США.
  • 1848 — во Львовском университете создана кафедра украинского языка.
  • 1902 — В Великобритании впервые в качестве доказательства вины обвиняемого были использованы отпечатки его пальцев с места преступления.
  • 1960 — президент США Дуайт Эйзенхауэр подписал указ об установлении памятника Тарасу Шевченко в Вашингтоне.
  • 1965 — В США вышел сингл «Битлз» «Yesterday».

Напомним, ранее мы рассказывали, какие праздники отмечают 3 сентября.

Новое на сайте

  • Новости

Смешайте свеклу, тунец и кукурузу, но главное — секретная заправка: рецепт, который ищут все

Благодаря специальной заправке блюдо получается сочным и полезным для здоровья.

28.06.2026
  • Новости

ПриватБанк автоматически начислит до 35 000 гривен за переводы: на каких условиях

Клиенты ПриватБанка получают денежное вознаграждение за обычные переводы. Регистрация не нужна — достаточно выполнить условия…

28.06.2026
  • Новости

Выплаты 15 млн гривен за погибшего военного: правила распределения денег — кто в списке

Единовременная государственная помощь в случае гибели военнослужащего составляет 15 млн грн, но порядок ее распределения…

28.06.2026
  • Новости

Мобильный тариф за 0 гривен: оператор отменил абонплату, но не для всех — условия

Украинцы получили новую возможность сократить расходы на мобильную связь и домашний интернет. Vodafone запустил акционное…

28.06.2026
  • Новости

Как восстановить страховой стаж за «работу без оформления»: разъяснение Держпраці

Работа без официального оформления не означает окончательной потери страхового стажа. Украинское законодательство позволяет подтвердить трудовые…

28.06.2026
  • Новости

Сколько вам заплатят: как самостоятельно узнать точный размер будущей пенсии

Украинцы могут заранее рассчитать размер будущей пенсии, не посещая сервисные центры Пенсионного фонда. Для этого…

28.06.2026