Итальянские ученые после 20-летних исследований пришли к выводу, что генетически модифицированная кукуруза не так опасна, как раньше о ней говорили. Мало того, что такая кукуруза совсем не вредит здоровью человека, она еще снижает риск отравления микотоксинами — природными загрязнителями зерновых культур, овощей и фруктов.
Кукуруза, как ГМ-культура занимает второе место в мире после сои. Наибольшие площади по выращиванию этой зерновой культуры сосредоточены в США, Бразилии, Аргентине и Канаде.
С помощью генетической модификации удалось увеличить урожайность «королевы полей» от 5 до 25%, а также сделать ее менее восприимчивой к микотоксинам. Больше всего микотоксинов содержится в плесневых грибах. Их наличие в кормах, продуктах питания вызывает у животных и людей микотоксикозы, приводит к появлению проблем с почками, репродуктивным здоровьем, онкологическим заболеваниям.
Даже химическая и физическая обработка органически чистой кукурузы не освобождает ее полностью от микотоксинов. А ГМ-культуры устойчивы к поражению вредными насекомыми, которые ослабляют имунную систему и делают растение восприимчивым к развитию грибов, которые и продуцируют микотоксины.
Ученые уверяют, что не надо бояться генетически модифицированной кукурузы. На здоровье человека ее употребление никак не влияет.
Источник http://realist.online/article/geneticheski-modificirovann…a-zhivotnyh-i-lyudej
Клиентам Ощадбанка следует заранее спланировать финансовые операции на 14 июня. В связи с обновлением банковских…
Некоторые украинцы могут неожиданно обнаружить, что часть их стажа не учтена. В Пенсионном фонде объяснили,…
Украинцам советуют готовиться к новой волне удорожания продуктов. Что подорожает в первую очередь?
Президент подписал указ и уже сегодня украинцы впервые отмечают новую памятную дату.
Привычный порядок использования транспортных льгот может быть пересмотрен. Для части украинцев планируется внедрить новый механизм…
Одна из международных организаций возобновляет программу денежной помощи. Как подать заявку?