Этот день в истории: 25 августа — День рождения консервной банки

День рождения консервной банки

25 августа 1810 года англичанин Питер Дюранд запатентовал процесс консервации продуктов в жестяных банках. Жестяные банки были большими и весили почти полкило.

Но история создания консервов началась значительно раньше. В конце XVIII века французы объявили конкурс на лучший рецепт по сохранению пищи. Выиграл повар из Парижа Франсуа Апперу, который придумал кипятить продукты в герметичных стеклянных банках.

Это полезное изобретение несколько лет находилось в забытье, пока на него не обратили внимание военные моряки, которым такое хранение продуктов питания пришлось по душе. Кстати, одобрил такую новинку и Наполеон, который выдал изобретателю 12 тысяч франков и назвал «Благодетелем Отечества».

Что произошло в Украине и мире 25 августа?

• 1609 — Галилео Галилей продемонстрировал венецианскому совету дожей новое устройство — телескоп.

• 1718 — французы основали в Северной Америке Новый Орлеан.
• 1918 — вышел в свет первый номер редактируемой Янкой Купалой газеты «Звон» (Колокол).
• 1919 — во время наступления на Киев Армия УНР освободила Фастов.
• 1933 — договоренность между правительством Третьего Рейха и еврейской администрацией в Палестине, которая позволяла немецким евреям переехать в Палестину и другие страны.
• 1941 — советские и британские войска оккупировали Иран.

Напомним, ранее мы рассказывали, какие праздники отмечают 22 августа.