Новости

Консервы, которые пригодятся в условиях кризиса

В Украине наблюдается сложная ситуация с продуктами, которые дорожают день ото дня. Многие позиции, среди которых гречка, соль, сахар и уксус, периодически исчезают с полок магазинов. Исследователи составили список консервов, которые могут пригодиться во время войны.

Консервы нельзя называть продуктами для правильного питания. Однако их наличие среди запасов на трудное время поможет спать спокойнее.

Мировые аналитики пугают перспективой глобального голода. Скупать в панике всю провизию в супермаркетах не стоит, а вот сделать стратегические запасы – точно не помешает.

Рыба

Консервы из рыбы – отличный источник белка, витаминов групп D и В, незаменимых жирных кислот Омега-3, микроэлементов — кальция, фосфора, цинка, селена и других. Они долго хранятся без холодильника, однако не используйте их после исчерпания срока годности, чтобы не отравиться.

Фасоль

В фасоли содержится много растительного белка, потому она пользуется особенным спросом у вегетарианцев. Консервированная фасоль готова к употреблению – ее не нужно вымачивать в воде и долго варить.

Маслины/оливки

Они содержат важные витамины А, В, К и D, а также микроэлементы. Маслины или оливки повышают пищевую ценность салатов, супов и мясных блюд. Плоды благотворно влияют на пищеварение, укрепляют кости и улучшают зрение.

Кабачковая икра

В этих овощах много микроэлементов, среди которых железо, медь, натрий и фосфор, а также органические кислоты и витаминов С и В. Кабачковую икру можно использовать как гарнир или соус и просто наслаждаться ею с корочкой свежего хлеба.

Горошек и кукуруза

Овощи прекрасно дополняют салаты и вторые блюда. Жидкость из консервов можно использовать для приготовления первых блюд. В горошке и кукурузе содержатся витамины группы В, а также железо, фосфор и калий.

Фрукты

Консервированные фрукты и ягоды — превосходное дополнение к кофе и чаю, их часто добавляют в выпечку и едят в сладких салатах. Такие продукты насытят организм углеводами и другими полезными веществами.

Сгущенка

Сгущенное молоко часто используют в рецептах десертов. Оно содержит кальций, фтор, магний, калий, фосфор, натрий, витамин А. Питательные свойства продукта усиливаются после термической обработки.

Новое на сайте

  • Новости

Как долго можно хранить консервы и когда их нужно выбросить, чтобы не отравиться

Многие верят, что консервы могут храниться десятилетиями без всяких последствий. Узнайте, так ли это на…

01.07.2026
  • Новости

Атмосферный фронт близко: какие области 2 июля накроют ливни с градом после рекордной жары

В четверг, 2 июля, погодные условия в Украине будут существенно отличаться в зависимости от региона.…

01.07.2026
  • Новости

Магнитные бури 2 июля: ученые зафиксировали мощный выброс, но есть нюанс

В четверг, 2 июля, магнитосфера Земли будет нестабильной из-за недавней высокой солнечной активности. Несмотря на…

01.07.2026
  • Новости

Жаркий рацион: диетолог рассказала, что лучше есть – арбуз или банан

В летнюю жару выбор продуктов питания оказывает непосредственное влияние на наше самочувствие, уровень энергии и…

01.07.2026
  • Статьи

Как выбрать технику для тяжелой почвы

Тяжелая глинистая земля это головная боль любого хозяина. Лопата в нее входит с трудом, после…

01.07.2026
  • Новости

«Третья платежка» на подходе — от 100 до 1000 гривен за проверку газа: кто заплатит больше

Владельцам квартир в многоэтажных домах следует подготовиться к получению еще одного счета за газ. После…

01.07.2026