78-летняя жительница Рендсбурга (Германия) четь не умерла, получив отравление от обычных кабачков, которые, как выяснилось, выделяют природный яд.
Как стало известно, кабачки при неправильном возделывании выделяют кукурбитацины — естественные токсичные вещества с горьким вкусом. Их вырабатывает растение для защиты от вредителей. При правильном возделывании кукурбитацины не накапливаются в плодах огурцов, кабачков и тыкв. Однако, если семенной материал не возобновляется, или складываются неблагоприятные природные условия, ядовитыми становятся все овощи. Врачи рассказала, что всего 300 мг кукурбитацинов достаточно для смертельного исхода.
Женщина получила кабачки в подарок от друзей, ведущих приусадебное хозяйство и употребила их в пищу. Хотя горьковатый вкус овощей вызвал подозрение, она все же не решилась выбросить приготовленное блюдо. После обеда у пожилой женщины начался кровяной стул и сильные боли в животе, так что ей пришлось обратиться в больницу с диагнозом «отравление кукурбитацином». Пенсионерку удалось спасти, но если бы она съела больше кабачков — этот обед мог бы стать смертельным для нее.
Источник Медикфорум
В Украине размер пенсионных выплат для лиц с II группой инвалидности рассчитывается как 90% от…
Министерство обороны Украины требовало у 19-летней дочери погибшего защитника доказать статус иждивенца для получения денежной…
Международная гуманитарная организация Mercy Corps оказывает денежную помощь. Узнайте, кто может на нее рассчитывать, о…
Верховный Суд Украины дал четкие разъяснения, как разрешать самые распространенные конфликты между жителями многоквартирных домов…
Украинские пенсионеры, которые находятся за границей и сменили бумажный паспорт на ID-карту, должны обязательно сообщить…
В спорах между соседями о границах земельных участков суд не обязан назначать дополнительную земельно-техническую экспертизу…