78-летняя жительница Рендсбурга (Германия) четь не умерла, получив отравление от обычных кабачков, которые, как выяснилось, выделяют природный яд.
Как стало известно, кабачки при неправильном возделывании выделяют кукурбитацины — естественные токсичные вещества с горьким вкусом. Их вырабатывает растение для защиты от вредителей. При правильном возделывании кукурбитацины не накапливаются в плодах огурцов, кабачков и тыкв. Однако, если семенной материал не возобновляется, или складываются неблагоприятные природные условия, ядовитыми становятся все овощи. Врачи рассказала, что всего 300 мг кукурбитацинов достаточно для смертельного исхода.
Женщина получила кабачки в подарок от друзей, ведущих приусадебное хозяйство и употребила их в пищу. Хотя горьковатый вкус овощей вызвал подозрение, она все же не решилась выбросить приготовленное блюдо. После обеда у пожилой женщины начался кровяной стул и сильные боли в животе, так что ей пришлось обратиться в больницу с диагнозом «отравление кукурбитацином». Пенсионерку удалось спасти, но если бы она съела больше кабачков — этот обед мог бы стать смертельным для нее.
Источник Медикфорум
Некоторые украинцы могут недополучать пенсию только потому, что в свое время не предоставили Пенсионному фонду…
Пенсия может поступить соседу раньше вас, даже если оба получаете выплаты в одном месяце. Кто…
В последние выходные октября принесут в Украину дожди и постепенное похолодание. Какая будет погода в…
Американская кепка с флагом США то появляется на моей голове, то отправляется в шкаф. Все…
Тысячи украинских семей смогут получать продуктовые наборы с крупами, консервами, растительным маслом и другими необходимыми…
Стартовал прием заявок на получение зимней финансовой поддержки от Международного Комитета Красного Креста (МККК). Домохозяйства…