Американские врачи поделились информацией о том, какое сочетание продуктов наиболее полезно для нашего здоровья, а также какие продукты лучше «работают» в паре.
Медики порекомендовали употреблять вместе авокадо и помидоры. В состав этих продуктов входят ликопин и жирные кислоты. Когда они одновременно попадают в наш организм — значительно уменьшается риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
— Большое количество ликопина, содержащегося в томатах, усваивается в кишечнике гораздо лучше, если сопровождается полезными жирами, которые как раз присутствуют в авокадо, — объяснили они.
Также полезно сочетать помидоры и брокколи. Эффект такого «микса» объясняется тем, что томаты богаты каротиноидами, которые увеличивают активность ценных биоактивных компонентов в брокколи. Такое полезное сочетание продуктов снизит риск развития рака.
Помимо этого, ученые посоветовали сочетать лимон и зеленый чай. Так как защищающие организм от рака катехины, содержащиеся в зеленом чае, быстрее усваиваются, если сопровождаются чем-то кислым.
Не менее полезным ученые считают употребление фасоли со свеклой. Свекла — богатый источник магния, а фасоль содержит много витаминов группы В, благодаря которым магний усваивается нашим организмом гораздо лучше.
Источник newsyou.info
Среда, 17 июня, подарит украинцам комфортную летнюю теплоту без изнурительной жары. В некоторых регионах днем…
После нескольких недель повышенной солнечной активности геомагнитная обстановка вокруг Земли постепенно нормализуется. Последние расчеты американских…
Многие люди не решаются носить или передавать по наследству украшения умерших родственников. Одни боятся плохих…
Некоторые хозяйки годами используют для уборки старые футболки, полотенца или наволочки, считая это практичным способом…
Для жителей приграничных районов Украины готовится новая программа денежной поддержки. Инициатива охватит людей, эвакуированных из-за…
Когда друзья или родственники просят взаймы, часто неудобно отказать. Мы получаем сбережения и отдаем «под…