Читательница спрашивает: «Мама страдает диабетом уже 15 лет, два года на инсулине. По утрам она ест половину чайной ложечки меда, хотя я не раз объясняла, что ей вредно употреблять это лакомство. Как вы считаете?»
Отвечает врач-эндокринолог Любовь Соколова:
«Мед содержит фруктозу, которая всасывается медленнее, чем обычный рафинированный сахар. Соответственно, уровень глюкозы в крови тоже будет повышаться, хотя не так быстро, но ключевое слово тут – ПОВЫШАТЬСЯ».
«Часто врачи рекомендуют ограничивать сладости, выпечку. Почему?» — задает вопрос читательница.
Отвечает врач-кардиолог Александр Яремчук:
Это легкие углеводы, которые быстро всасываются, вызывают скачок сахара в крови.
Клетчатка – тоже углеводы, но медленные. Для их переваривания требуется много энергии, поэтому такая еда будет полезна в первую очередь тем, кто хочет снизить вес, заботится о здоровье сердца и сосудов. А легкие углеводы быстро откладываются в подкожную клетчатку, вокруг кишечника, особенно если человек мало двигается. И вызывают прибавку веса.
Не так страшна жирная пища, как сладости, конфеты, белый хлеб и сдоба, торты и пирожные, а также обычный сахар. Кстати, даже фруктоза в больших количествах не принесет пользу, поэтому сидеть на фруктовой диете или налегать на сухофрукты нельзя.
Следует есть и меньше меда – максимум одна-две чайные ложечки в день.
Сахар повышает уровень инсулина, из-за этого воспаляется внутренняя выстилка сосудистой стенки.
Человечество развивалось многие тысячи лет, не зная, что такое сахар. И даже когда он появился, люди больше трудились физически, много двигались, а сахар и белый хлеб позволяли себе по праздникам или вовсе обходились без них. Сейчас все наоборот: на каждом шагу – киоски с выпечкой, сладостями, кофе и чаем с сахаром. У многих людей офисный график работы, и они заменяют полноценный обед перекусом. Это не на пользу сосудам и сердцу.
Совет столетнего человека:«Будьте милыми. Я прожил такую долгую жизнь, потому что меня окружают люди, которые меня любят».
17 августа геомагнитный фон Земли будет нестабильным, однако до сильной магнитной бури дело не дойдёт.…
Когда проекту требуется сервер, выбор часто сводят к двум словам: VPS или облако. На практике…
Неделя с 17 по 23 августа 2026 года станет периодом важных астрологических изменений, поскольку Солнце…
Обычная кухонная фольга может стать незаменимым помощником при стирке. Эксперты советуют использовать плотные шарики из…
Сочный шашлык из свинины можно приготовить без сложного маринада и экзотических ингредиентов. Для этого понадобятся…
Состояние ногтей иногда меняется не только из-за плохого ухода за ними, но и из-за питания…