Сметана — молочный продукт, полученный путем сквашивания обычных сливок некоторыми видами молочнокислых бактерий. Бактериальная культура, введенная намеренно или естественным образом, окисляет и сгущает сливки. А значит, перед нами продукт, который очень полезен для кишечного микробиома.
Сотни исследований уже показали, насколько важно сохранять правильный баланс кишечных бактерий, укрепляющих наш иммунитет и защищающих от множества недомоганий.
Существуют и удивительные питательные преимущества сметаны, которые пригодятся многим. Например, людям, обеспокоенным получением достаточного количества белка – они смело могут добавлять сметану в свой рацион.
Сметана является отличным источником кальция — минерала, ответственного за укрепление здоровья костей. Согласно научным источникам, одна порция сметаны даст нам целых 12% рекомендуемой суточной нормы рибофлавина.
Кроме того, содержащийся в сметане фосфор работает в сочетании с витаминами группы В, обеспечивая бесперебойное функционирование многих процессов в организме. А это включает функцию почек, мышц и нервов.
Одним из питательных веществ, содержащихся в сметане, является и витамин B12 , который поддерживает здоровье нервных клеток и укрепляет иммунную систему. Активно включайте в свою диету сметану и будьте здоровы!
Напомним, мы рассказывали, какая сметана вкуснее и лучше?
После мартовского повышения украинцы могут самостоятельно узнать точный размер своей пенсии. Как это сделать?
Украинка возмутилась, что после 75-летия получила лишь 151 грн. доплаты вместо обещанных сотен, но причина…
Чтобы не потерять право на наследство в 2026 году, нужно определить место открытия наследства, обратиться…
Рыба – это не только полезный продукт на столе, но и эффективное органическое удобрение для…
В Украине отпуск по уходу за ребенком до трех лет могут оформить не только родители.…
Отдых в Португалии — отличный выбор, как для всей семьи, так и для влюбленных романтиков,…